Orecchiette ai pomodori secchi di Calabria
Le orecchiette ai pomodori secchi di Calabria proposta dallo chef Cristina Milelli sono una gustosa variante della ricetta tradizionale pugliese in cui il pomodoro secco...
Medaglioni croccanti con tonno e ricotta
Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia.
Fusilli alla genovese di Michelle Obama
Ricetta proposta dallo chef Augusto Notaroberto dell’Osteria dal Notaro di Ceraso, Salerno. I fusilli alla genovese sono stati il piatto più gradito dalla first lady ...
Gnocchetti di banana e ricotta
Ricetta dei Fratelli Orsero, realizzata dallo chef Massimo Temporiti
Risotto di cavoli misti, capesante e cioccolato
Ricetta per San valentino proposta e realizzata dallo chef Fabio Pucci per riso Gallo www.chicchiricchi.com
Mele chevre e miele
Le mele, chèvre e miele sono i gustosi finger food preparati da Sandra Vallifuoco del blog Taccuino di Cucina (http://www.taccuinodicucina.it/blog/mele-chevre-caldo-e-miele...
Bouquet di vol au vent
Ricetta per la festa della mamma realizzata con Camoscio d'Oro forma
Mondeghili
I mondeghili sono un piatto tipico della cucina popolare milanese ed è un piatto povero, di recupero degli avanzi. Il nome, mondeghili, è un esempio delle tracce ...
10 fiori commestibili e come utilizzarli in cucina
Chi non ha mai mangiato un bel fiore di zucca fritto ripieno di formaggio.
Creme e vellutate tutto l'anno, le ricette per ogni stagione
Ecco qui tante idee e ricette sfiziose per preparare creme e vellutate tutto l'anno con ingredienti freschi di stagione.