La cantina
Il giusto abbinamento per tutte le occasioni: la nostra cantina è un viaggio a 360° nel panorama del beverage italiano e non solo. Vi porterà a conoscere birra, distillati e distinguere i diversi vini del panorama italiano, ma anche ad abbinarli nel modo giusto. Ogni prodotto è raccontato attraverso storie, produttori e territorio, abbinamenti, e i luoghi consigliati nei quali gustarlo.
Vino Inzolia IGT: Guida del bianco di Sicilia a tavola
Il vino Inzolia IGT è un bianco della Sicilia molto apprezzato a tavola: scopri tutte le sue caratteristiche e gli abbinamenti suggeriti.
Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino
Uno dei vini più noti della Campania: la Falanghina DOC. Scopri la sua storia, la sua scheda tecnica, le sue caratteristiche e gli abbinamenti culinari.
Gewurztraminer: Caratteristiche e abbinamenti del vino bianco
Scopri subito il vino bianco Gewurztraminer, il significato del nome, come si pronuncia, le sue caratteristiche e i giusti abbinamenti a tavola.
Pinot Chardonnay Spumante Brut
Viene ottenuto da una cuvée a base di pinot bianco e chardonnay dalla pianura di Oderzo, nel Trevigiano. ha spuma esuberante e ben si abbina a antipasti; pesce; carni b...
San Severo DOC Bianco
Bianco paglierino, profumo finemente floreale il vino San severo Doc bianco si abbina a antipasti, primi piatti leggeri, pesci, salumi delicati (pancetta piacentina, prosciutt...
Fiano di Avellino DOCG: scheda e abbinamenti del vino bianco
Scopri tutto quello che c'è da sapere sul vino bianco Fiano di Avellino DOCG: leggi la scheda tecnica e gli abbinamenti per fare faville in cucina!
Pignoletto
Il nome Pignoletto deriva dal latino Pino Lieto ed è un vitigno autoctono dell'Emilia-Romagna, perfetto in abbinamento alla cucina tradizionale di queste terreSCHEDA PRO...
Soave
Questo vino veneto, tanto apprezzato come aperitivo, nasce da un antico vitigno veneto, la garganegaSCHEDA PRODOTTO Fresco, armonioso, giovane: già nel nome il Soave riflett...
Moscato d'Asti DOCG: Scheda e abbinamenti del vino spumante
Scopri subito il Moscato d'Asti DOCG: Vino spumante bianco dal sapore dolce, ideale per abbinamenti con dolci tradizionali.
Alcamo bianco DOC
L’Alcamo Bianco si ottiene da uve Catarratto (almeno 60%), in unione con altre varietà a frutto bianco (soprattutto Inzolia, o Ansonica, il più antico tra i vit...
Chardonnay Veneto IGT Frizzante
Sapore secco senza eccessi, sapido, frizzante si abbina piacevolmente a antipasti magri; primi piatti leggeri; pesci di mare e d’acqua dolce. Accompagna bene anche un se...
Verdicchio Jesi DOC Classico
Il verdicchio è un vitigno a frutto bianco, coltivato quasi esclusivamente nelle Marche, specificatamente nella zona dei Castelli di Jesi in provincia di Ancona, e sui colli...