Esci

Ricette estive

Primi piatti

Catalana di Paccheri Napoletani con tonno fresco

In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri del ristorante Mezza Luna di Ferrara, presenta la catalana di paccheri napoletani con tonno fresco, una ricetta fresca ...

40 min
4 persone
Bassa
Chef Umberto Vezzoli
Chef Umberto Vezzoli
Primi piatti

Orecchiette pugliesi con melanzane e pecorino di fossa

Scopri come preparare le autentiche orecchiette pugliesi con melanzane e pecorino di fossa. Un primo piatto tradizionale dal gusto intenso e mediterraneo.

25 min
4 persone
Bassa
Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Primi piatti

Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola

I Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola sono un primo piatto semplice da preparare, ricco del gusto inimitabile di due prodotti d’eccellenza del made in Ita...

25 min
4 persone
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Dolci e Dessert

Torta soffice pesche e albicocche

la ricetta della torta soffice pesche e albicocche: ideale per una buona colazione oppure come merenda, magari accompagnata da un bicchiere di latte fresco.

40 min
6 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone vuole stupire i propri ospiti con un dessert semplice ma d'impatto: lo scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum. Dal ...

14 min
4 persone
Media
Finger Food

Mini Mac al salmone norvegese

Ricetta proposta da Chicco Cerea per Kv Nordic

10 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi

Ricetta per la festa della mamma realizzata con Camoscio d'Oro

10 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Zucchine grigliate con pancetta e ricotta

                              ...

30 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Parmigiana di melanzane in tempura

Alfredo Iannaccone ci propone un originale finger food: parmigiana di melanzane in tempura. Un emblema della cucina vesuviana e internazionale, la parmigiana di melanzane, si tras...

100 min
6 persone
Bassa
Finger Food

Fiori di zucca in tempura

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci propone i fiori di zucca in tempura, un antipasto da gustare con le mani, nella migliore tradizione del finger food. Protagonisti del piatto s...

15 min
4 persone
Bassa
Finger Food

Spiedini con prosciutto toscano ai due meloni

Un antipasto freddo facile e veloce da preparare? Prova la ricetta degli spiedini con prosciutto toscano ai due meloni, un finger food fresco, perfetto per l'estate, leggero m...

20 min
6 persone
Bassa
Finger Food

Tartine e tramezzini da mondiale

Amici a casa, "clima concitato", sale la febbre del mondiale e c'è poco tempo per preparare in anticipo degli snack veloci, "senza cottura". Nulla meglio del pane pu&og...

15 min
4 persone
Bassa

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