Ricette con polenta

Ecco la ricetta delle animelle in umido con polenta, un modo per prepararle in maniera facile e veloce e ottenere un secondo piatto davvero sfizioso

Ecco la ricetta del coniglio in tecia (coniglio in tegame), una ricetta tipica veneta per un coniglio in umido che diventa un secondo piatto di carne bianca veramente gustoso.

Fonduta di Asiago con polenta e tutti gli intingoli più gourmet che ci consiglia lo chef Massimo Spallino, scoprite la ricetta!

Ricetta realizzata dagli chef Nicola e Pierluigi Portinari del Ristorante La Peca per l’evento Gusto in Scena

Lo chef Simone Rugiati ha preparato, per Norge, la Commissione Norvegese per i prodotti ittici, la sua versione del super classico baccalà alla vicentina:&nb...

Una ricetta della Regione Veneto e più precisamente della provincia di Belluno, realizzata con due prodotti del territorio: l'agnello d'Alpago e la farina di mais s...

Antichissimo piatto tutto italiano a base di farina di mais, la polenta è un piatto famosissimo e diffuso in molti paesi altri come l'Ungheria, la Francia, l'Austri...

Questa buonissima polenta con radicchio e taleggio è stata ideata e preparata con Zafferano Tre Cuochi. È un piatto caldo e saporito, perfetto per il pranzo della do...

La polenta con sauté di vongole, che Stefano De Gregorio ci consiglia, è un piatto unico gustoso. Meraviglioso l'accostamento dei sapori, di terra e di mare...