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Ricetta con mele

ricetta con mele
Secondi piatti

Involtini di spigola con chips di Pink Lady e crema di finocchi

Un delicato secondo piatto, per il menu raffinato Pink Lady. Cotture diverse e diverse consistenze rendono preziosi e piacevolissimi gli involtini di spigola, accostati con sapien...

55 min
4 pers
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Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Secondi piatti

Petto di piccione al porto e Pink Lady

Nel menu Pink Lady per San Valentino, dedicato agli appassionati gourmet, un secondo piatto prelibato, che  propone una carne povera di grassi, ma saporitissima. Il petto di ...

65 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Dolci e Dessert

Torta di mele con farina senza glutine

Una torta di mela senza glutine dalla preparazione basilare, saporita e morbida come la ricetta tradizionale, cambia solo la quantità di burro, che sarà leggermente superiore.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Cornetto glassato con mele caramellate e confettura di fichi

Video ricetta per imparare a preparare il cornetto glassato con mele caramellate e confettura di fichi, per fare il pieno di dolcezza

25 min
1 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Dolci e Dessert

Crêpe con mele stark e calvados

In questa video ricetta lo chef Beppe Sardi spiega come preparare un dolce semplice e veloce: la crêpe di mele stark e calvados. Dolci e succose, le mele della Val...

20 min
1 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Primi piatti

Risotto alle mele Golden con prosciutto di San Daniele e pecorino sardo

Un gustoso primo piatto in cui le succose mele Golden sono protagoniste con il loro profumo e con il loro sapore dolce e delicatamente aspro.

100 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Dolci e Dessert

Mele stregate caramellate

Non è Halloween senza… mele caramellate! Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ha reso delle mele stregate, caramellandole con un colore rosso acceso! Un’i...

25 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Frittelle di mele renette con crema pasticcera alla vaniglia

Fate più golosa la vostra merenda preparando delle deliziose frittelle di mele renette con crema pasticcera alla vaniglia. La mela renetta è resa inconfondibile dall...

60 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Torta di mele alla cannella

La ricetta della profumatissima torta di mele alla cannella.

85 min
8 pers
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Dolci e Dessert

Crema croccante di mele alla birra

Elena Levati, food blogger del blog Con un poco di zucchero, conquista con la crema croccante di mele alla birra il terzo posto sul podio del concorso Melavigl...

50 min
2 pers
Bassa
Finger Food

Finger food di scampi e mele Marlene

Un piatto da presentare nelle occasioni più esclusive ed eleganti? Il finger food di scampi e mele Marlene realizzato dallo chef Antonio Corrado in questa ricetta. La mela ...

40 min
2 pers
Media
Dolci e Dessert

Pizza di mele Marlene al formaggio erborinato

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina realizza un dessert gustoso e originale: la pizza di mele Marlene al formaggio erborinato. Per preparare questo piatto lo chef si &...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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