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Piatto unico

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Piatti Unici

Insalata di riso vegan in agrodolce

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone accontenta i palati veg e non solo con una ricetta davvero deliziosa: l’insalata di riso vegan in agrodolce. In questo piatto unico...

45 min
4 pers
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Piatti Unici

Timballo di rigatoni napoletani con ragù e besciamella

Un piatto unico ricco e sostanzioso che conquisterà tutta la famiglia: è quello proposto dallo chef Augusto Notarberto, che nel solco della tradizione partenopea ci ...

60 min
4 pers
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Piatti Unici

Girello di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con bucatini all'amatriciana

In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli, del ristorante T. Bistrot, propone un gustoso piatto unico - che va benissimo anche servito come primo piatto - dove i bucatini al...

70 min
4 pers
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Chef Umberto Vezzoli
Chef Umberto Vezzoli
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Insalata di cipolle di Tropea con astice e peperoni

In questa video ricetta lo chef Massimo Spallino ci insegna a preparare l'insalata di cipolle di Tropea con astice e peperoni, una ricetta semplice ma scenografica, per stupir...

30 min
4 pers
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Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Piatti Unici

Pack di quinoa con radicchio rosso di Asigliano e asiago

In questa video ricetta lo chef Francesco Silvestrin spiega come realizzare un gustoso piatto unico: il pack di quinoa con radicchio rosso di Asigliano. La raffinata presenta...

90 min
4 pers
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Piatti Unici

Piadina romagnola con Grana Padano DOP prosciutto cotto e 5 insalate

Piadina romagnola con Grana Padano DOP, cotto e 5 insalate, una ricetta per una piadina classica, con un tocco in più. Scoprila!

21 min
2 pers
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Insalata di amaranto con pecorino rosso di Pienza

Lo chef Massimo Martina propone un'insalata fresca, ricca di ingredienti che si amalgamano con saggezza ed equilibrio. Il protagonista assoluto del piatto è l'amara...

65 min
4 pers
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
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Caesar salad

Ideata da Cesare Cardini, chef italiano emigrato in America in seguito alla prima guerra mondiale e stabilitosi a San Diego, la Caesar salad è diventata famosa negli Stati ...

25 min
4 pers
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Piatti Unici

Focaccia genovese a modo mio

Video ricetta per imparare a preparare la focaccia genovese a modo mio. Uno snack fresco, perfetto come merenda o piatto unico

5 min
2 pers
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Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Piatti Unici

Panino taranta gourmet: un panino delizioso

Il panino taranta gourmet è davvero semplice da realizzare e il suo ripieno è irresistibile.

80 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Cous cous con pesto di finocchietto, alici e capperi

Con la ricetta del cous cous con pesto di finocchietto, alici e capperi lo chef Stefano De Gregorio ci porta in Sicilia. Questo grazie all’utilizzo di due prodotti autoctoni...

100 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Piadina con stracotto e pecorino di Pienza

Sapete perché il pecorino di Pienza ha un gusto così diverso dagli altri? Il segreto sta nelle erbe che mangiano le pecore. La Valdorcia, infatti, ha prati ricchi di...

70 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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