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Piatto unico

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Piatti Unici

Pitta di patate pugliese

Piatto tipico della cucina pugliese, la pitta salentina è un piatto unico della cucina povera molto saporito e sfizioso. Scopri la ricetta!

80 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Polpo e patate al barbecue al profumo di dragoncello e limone amalfitano

Alfredo Iannaccone realizza in questa ricetta un classico della cucina mediterranea proposto in versione estiva: polpo e patate al barbecue al profumo di dragoncello e limone amal...

125 min
4 pers
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Bocconcini di verdure grigliate e scaglie di Grana Padano DOP

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado, del ristorante Il Napoleon di Ancona, che realizza un piatto unico tipicamente estivo che rappresenta un'ottima alternativa al...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
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Strudel di pere e pecorino di Pienza dolce

Una ricetta stravagante e di grande effetto lo strudel di pere e pecorino di Pienza dolce. Si presenta come una variante salata della classica ricetta trentina, con cui sar&a...

70 min
4 pers
Media
Piatti Unici
180 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Timballo di Asiago Dop con pancetta di capocollo Vicentino

Il timballo di Asiago Dop con pancetta e capocollo Vicentino è una ricetta di grande impatto con cui sorprendere amici e parenti dando prova del proprio talento in cucina. ...

50 min
4 pers
Alta

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