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Focaccia genovese a modo mio

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Focaccia genovese a modo mio
Chef Fabrizio Barontini

Ricetta di

Chef Fabrizio Barontini

Video ricetta per imparare a preparare la focaccia genovese a modo mio. Uno snack fresco, perfetto come merenda o piatto unico
  • 5 min
  • 0 min
  • 2 pers.
  • Bassa

Ingredienti

  • 1 focaccia genovese Forno d'Asolo
  • patè di olive taggiasche
  • 1 pomodoro cuore di bue
  • alcune acciughe dissalate
  • alcune foglie di basilico

Procedimento

Not given

Step 1

Tagliare in due la focaccia.
Not given

Step 2

Stendere uno strato di paté d'olive taggiasche sulla parte inferiore della focaccia, le olive taggiasche hanno poca acidità.
Not given

Step 3

Not given

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