Cucina italiana

Una ricerca promossa da Buitoni ha rivelato che gli italiani aspettano con impazienza le vacanze di Natale, che passeranno all'insegna della tradizione, mangiando dolci tipi...

A Milano, presso il centro cucine Arclinea,  una serata interamente dedicata all’esaltazione del gusto e della creatività in cucina, protagonisti i cereali antich...

Il nuovo libro del noto critico enogastronomico è un reportage semi-serio sulla ristorazione italiana. Una lettura divertente, perfetta per l'estate! Osti sull'orlo ...

Dal 13 dicembre, su Sky Uno HD, torna il talent show culinario più amato dagli italiani con 22 nuove puntate, 18 concorrenti e la giuria di sempre: Bruno Barbieri, Carlo Cra...

Torna in scena il concorso enogastronomico sul risotto alla milanese Molti credevano che in un anno come questo i ristoratori non avessero tempo e voglia per un concorso gastronomi...

"Lasciamo il segno" è il concorso murales proposto da Pasta Leonessa al quale parteciperanno wrtiters, graffittari e artisti in genere che arriveranno da tutta Italia Parte ...

Le nuove ricette del sorriso, divise nelle quattro stagioni, per sostenere la Fondazione Operation Smile Italia Onlus. I proventi del libro verranno interamente devoluti a sostegno...

A vent'anni dall'inaugurazione del Museo dell'Olivo, l'azienda ligure Fratelli Carli celebra quest'esposizione dedicata ai benefici e alla storia di questa pian...

Sabato 24 novembre, ai saloni dell'iBVA di Via Calatafimi a Milano, l'azienda agricola e agrituristica "Fattoria di Peruzzo" ha offerto una degustazione di olio novello e v...

Il terzo libro della collana Mono, Zuppe, dell'affermato chef Marco Sacco, vi lascerà senza parole. Scoprite i mille modi in cui si declinano le zuppe e non ne farete pi...

Arriva a Natale in libreria un vero e proprio elogio del fritto. In "Cinquanta sfumature di fritto" sono raccolte cinquanta ricette, divise in cinque categorie, tutte dettate da un...

Nella conferenza stampa in occasione della presentazione della Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2013, è stato consegnato il premio "Da donne a donne" voluto...