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Trend in cucina

Italia del Vino. Il nuovo presidente e i progetti per il futuro

«Il mio impegno per questo mandato è aumentare la rappresentanza di Italia del Vino di almeno cinque unità». Con queste parole Andrea Sartori, neo preside...

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James Beard American Restaurant, la cucina degli States si degusta in Galleria

Per l'intera durata di Expo sarà possibile gustare a Milano la tradizione gastronomica americana sul tetto della Galleria Vittorio Emanuele II. È stato inaugurato...

Trend in cucina

Per tre giorni a Milano, la maestria giapponese di Kaneki

Maestro e allievo, Kaneki e Wichy Priyan, si incontrano a Milano per tre cene a sei mani. Un’occasione unica per tuffarsi nel mondo della cultura gastronomica giapponese e pe...

Trend in cucina

Il vino marchigiano a Expo: elisir di lunga vita

Verdicchio dei Castelli di Jesi, Vernaccia di Serrapetrona, Lacrima di Morro d’Alba, Rosso Conero…presenti! I vini marchigiani sono a Expo, nel padiglione vino e si pr...

Trend in cucina

Expo Milano 2015, ai nastri di partenza

Ultime ore di attesa prima dell’inaugurazione dell’Expo 2015 di Milano. Venerdì 1 maggio il sito espositivo di Rho Fiera aprirà le porte ai milioni di vis...

Trend in cucina

Oltre 500 vitigni e 380 mila Cantine. Questo il Padiglione vino

La nostra storia millenaria, i tanti territori vinicoli, la biodiversità, i vitigni, tutto questo deve entrare nel cuore di chi varca la soglia del Padiglione Vino. Un modo ...

Trend in cucina

Viaggio immaginario a Expo 2015: dall'Angola al Vaticano

In una kasba, sulla ruota panoramica, in altalena producendo energia elettrica o in una tipica abitazione giapponese. Mancano due giorni all’apertura di Expo. Per prepararci ...

Trend in cucina

Osteria del Riccio: comfort food e familiarità alle porte di Milano

Materie prime di qualità, legame con il territorio, proposte stagionali e rapporto diretto con i fornitori. Sono questi gli ingredienti dell'osteria di Sesto San Giovann...

Trend in cucina

Da Guttuso a Vanessa Beecroft: l'arte protagonista di Expo

Come raccontare una storia di millenni? Come dimostrare al mondo cosa significhi essere italiani? Attraverso l’allestimento di un museo temporaneo al Padiglione Italia. In mo...

Trend in cucina

Nei luoghi segreti di Milano. Da aprile a ottobre con il Touring

Alcuni siti di grande interesse artistico come lo studio di Francesco Messina, la chiesa di sant’Antonio Abate, il parco dell’anfiteatro romano o la cripta di San Giova...

Trend in cucina

Non solo design. Il weekend gourmet del Fuorisalone

Non di vive di solo design. E il Fuorisalone l'ha capito bene, specialmente in un anno come il 2015 dove il food, almeno a Milano, sarà il protagonista indiscusso. Ecco,...

Trend in cucina

A Milano apre il MUDEC, il Museo delle Culture

Un museo che offre la possibilità di approfondire la conoscenza delle differenti culture che animano il nostro pianeta. Uno spazio polifunzionale che si apre al pubblico att...

Ricette preferite