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Menu di Pasqua

menu di Pasqua
Primi piatti

Fusilli con carciofi e patate

In questa video ricetta lo chef Massimiliano Salvalaio spiega come preparare i fusilli con carciofi e patate, un primo piatto leggero che, grazie al gustoso accostamento tra patat...

31 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Cocktail di pastiera scomposta

Alfredo Iannaccone reinventa per te un dolce tipico della cucina napoletana, la pastiera, lasciando inalterati i sapori della tradizione, il nostro foodblogger che, per Sapor...

60 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Pastiera sferica

In questa ricetta lo chef Andrea Aprea, Executive Chef del VUN, spiega come preparare la pastiera napoletana sferica, una modalità nuova e originale di proporre il cel...

75 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Mini pastiere pasquali al sapore di Sicilia

La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...

90 min
5 pers
Media
Dolci e Dessert

La pastiera di Maurizio

Uno dei dolci più celebri e golosi del periodo pasquale? Naturalmente la pastiera napoletana! Il Personalcake Maurizio Tosi, ha deciso di condividere la sua speciale versio...

90 min
6 pers
Media
Dolci e Dessert

Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali

Il Lingotto di colomba con cioccolato di uova pasquali è un modo semplice e veloce per riutilizzare due tra gli avanzi più comuni delle festività pasquali: la...

15 min
4 pers
Bassa
Finger Food
20 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici
35 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Piatti Unici
50 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Spalla di agnello al Taurasi, in zuppa di cipolla e zafferano

Per accogliere la Pasqua nel migliore dei modi, il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone il classico agnello pasquale, rivisitato in chiave creativa grazie alla nota a...

105 min
5 pers
Media
Primi piatti

Risotto ai carciofi

Ecco la ricetta per preparare un risotto ai carciofi cremoso e gustosissimo grazie a erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano. Ecco la ricetta!

40 min
1 pers
Media
Secondi piatti

Agnello, lingue di gatto e cavolo rosso

Con l'agnello, lingue di gatto e cavolo rosso, oggi impari a preparare un piatto molto particolare insieme a Nicola Batavia, chef del bistrot The Egg e del ristorante Birichin...

Chef Nicola Batavia
Chef Nicola Batavia

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