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Gastronomia

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Trend in cucina

Dalla barca alla tavola. Nasce a Torino il progetto ittico L'Ancora Store

L’Ancora Store ha aperto a Torino ed è un progetto unico nel panorama internazionale; fondato da tre soci torinesi Davide Cavalieri, Salvatore Gandolfo e Dan...

Trend in cucina

Latteria del Rural: la qualità del ristorante a casa propria

Nel cuore della vecchia Torino dove i negozi storici, a fatica,  fanno spazio alle boutique più moderne, lo scorso settembre ha aperto la Latteria del Ruràl di M...

Trend in cucina

Osteria de l'Ortolano, a Firenze cucina genuina e di alta qualità

Da piccola gastronomia del centro storico con più di cinquant’anni di attività, i proprietari Marta Mazzetti e Massimo Zetti dell’Osteria de l’Ortol...

Trend in cucina

Fashion&food si incontrano in passerella

Abiti di cioccolato e gioielli con perle di zucchero, pantaloni fatti con fette di bacon, delicati foulard dipinti con il nero di seppia, vestiti di verdura e frutta che non hanno ...

Trend in cucina

l'Aragona a Milano per promuovere il turismo spagnolo

Per promuovere e far conoscere il suo territorio, l'Aragona ha allestito un'installazione fotografica e un info-point nella centralissima piazza dei Mercanti di Milano. Pro...

Trend in cucina

A settembre pacchetto con picnic nel parco delle Terme Loipersdorf

Stiria (Austria): territorio, gastronomia e benessere: tutto nella stessa vacanza alle Terme Loipersdorf Le Terme Loipersdorf, per tutto il mese di settembre 2013 mettono a disposi...

Trend in cucina

?Slow Food Story? in sala con degustazione

La storia di Slow Food approda al cinema. Il film, diretto da Stefano Sardo, debutta il 30 maggio e racconta la storia dell'associazione che ha rivoluzionato la storia della ga...

Trend in cucina

Le tendenze del 2013 in fatto di cibo

Dalle bevande al chili ai cioccolatini al sale marino. Arrivano dagli Stati Uniti le indicazioni sui cibi di maggior tendenza nel 2013 Arriva dagli Usa l’indicazione sulle te...

Trend in cucina

Terra Madre Day

Oggi Slow Food festeggia il Terra Madre Day con un ricco programma di eventi e incontri Lunedì 10 dicembre la rete Slow Food festeggia il Terra Madre Day. Anche quest&rsquo...

Carni e salumi

Lardo di Colonnata Igp

Il Lardo di Colonnata è un prodotto della tradizione toscana. Questo prelibato salume, prodotto in una piccola frazione del comune di Ferrara, è oggi considerato una delle più accl...

itinerari

Lione: una meta gourmand dove scoprire l'arte di Paul Bocuse

Lione, oltre che una meta turistica, si conferma una meta perfetta anche dal punto di vista gastronomico: da una cucina semplice e robusta a una cucina di altissimo livello. Quest&...

Ricette preferite