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Frutti di mare
Pescheria da Claudio apre le porte ai milanesi anche il giorno della vigilia di Natale e di Capodanno
Il ristorante "Da Claudio", luogo d'incontro per tutti i milanesi appassionati di pesce fresco, resterà aperto anche il 24 e il 31 dicembre con un menu esclusivo studiat...
Mandorle d'acqua dolce
Il foodblogger Alfredo iannaccone ci trasporta, con le mandorle d'acqua dolce, in un'altalena di sapori da vivere e assaporare. Un entrèe di mare di alta classe, un...
Terrina di pesce con zuppa di lattuga e frutti di mare
La terrina di pesce con zuppa di lattuga e frutti di mare è un piatto ispirato alla semplicità e alla freschezza dei piatti di mare in cui il pesce, freschissimo, vi...
Zuppetta di pesci di scoglio con funghi porcini e bisque di crostacei
La zuppa di pesci di scoglio è un primo piatto caldo perfetto da fare sia in inverno che in estate. Scopri la ricetta!
Fregola risottata con tartufi di mare vongole e fumetto di scorfano
Alfredo Iannaccone la propone, in questa ricetta, risottata con tartufi di mare vongole e fumetto di scorfano,.
Carbonara di mare con malloreddus sardi
Cagliari, ore 12,30. Siamo in cucina con lo chef Luigi Pomata. Chi meglio di lui ci può accompagnare nella preparazione di uno straordinario piatto dall'intenso profumo...
