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Formaggio Dop
Asiago DOP
Formaggio Asiago DOP, una storia millenaria di gusto e tradizione. Alla scoperta dell'Altopiano di Asiago e del suo mitico formaggio.
Formaggio Piave DOP
Giorgio Vastano è a Feltre per scoprire il formaggio Piave, Corrado Bosco membro dell'Accademia italiana di Cucina, spiegherà come è nato il formaggio. E il casaro Dimitri Bia...
Formaggio di fossa di Sogliano DOP
Sogliano al Rubicone è la capitale di questo prodotto tipico tanto amato dal poeta e sceneggiatore romagnolo Tonino Guerra SCHEDA PRODOTTO La leggenda suggerisce che l'us...
Fontina valdostana DOP
Il latte delle mucche della Valle d'Aosta, tutte rigorosamente di razza autoctona valdostana, nasce quello che è il prodotto caseario simbolo della regione, la fontina valdostana ...
Castelmagno DOP
Il Castelmagno Dop è un formaggio tipico cuneese, la cui produzione è limitata ai comuni di Monterosso Grana, Pradlevese e la zona di Castelmagno. Consumato in purezza o come ingre...
Taleggio DOP
Il Taleggio è un formaggio adatto a tante preparazioni diverse, a fette come aperitivo o sciolto sulla polenta o in risotti SCHEDA PRODOTTO Il Taleggio è un tipico formag...
Porta in tavola l'Asiago Dop Sapori&Dintorni e scopri la promozione
Sino al 7 febbraio puoi acquistare l'Asiago DOP della linea Sapori&Dintorni a soli 6,90 euro al chilo in tutti gli stores Conad! L'Asiago ...
Alti Formaggi e polenta: alla scoperta dei giusti abbinamenti
Ami la polenta ma non sai come abbinarla? Lo chef Nicola Locatelli, chef e patron dell’Opera Restaurant, il prossimo 25 novembre, presso la Casa di Alti Formaggi di Treviglio...
Con Alti Formaggi il ?fuori Expo? è in caseificio
Taleggio, Salva Cremasco e Provolone Valpadana saranno i formaggi DOP protagonisti dei tre appuntamenti organizzati dall’Associazione per approfondire la conoscenza di queste...
Parmigiano Reggiano: la Dop più premiata al World Cheese Award 2014
Al World Cheese Awards 2014 di Londra il Parmigiano Reggiano Dop sbaraglia la concorrenza diventando il re dei formaggi con il maggior numero di medaglie ottenute. A...
Un mese di degustazioni a San Zeno di Montagna
Al via domani la XVII edizione di San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese, la rassegna che per più di un mese propone in cinque ristoranti di San Zeno di Mont...
Grande successo per gli eventi firmati Grandi Formaggi Dop
Bilancio molto positivo per i primi due eventi, dedicati a ristoratori e appassionati, promossi da Grandi Formaggi Dop con i Consorzi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala ...
