Cous cous
Cous cous con nero di seppia e crema di piselli
La ricetta del cous cous con nero di seppia e crema di piselli, un piatto unico al sapore di mare che unisce legumi e molluschi, in perfetto equilibrio
Catalana di cous cous con minestra di frutta e verdura
Nel corso del Cous Cous Fest 2016 gli chef Fabrizio Barontini e Giuseppe Silano hanno deciso di sperimentare un dolce davvero sorprendente: la catalana di cous cous con minestra d...
Cous cous dei sapori
Lo chef Giuseppe Silano ha preparato un'appetitosa ricetta a base di cous cous durante il suo cooking show al Cous Cous Fest 2016. Il piatto si chiama cous cous dei sapori ed è ric...
Cous cous all'anice stellato con pepite di granchio
Nel corso del suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Riccardo Cominardi ha realizzato un piatto unico davvero raffinato: il cous cous all’anice stellato con p...
Guazzetto di cous cous
Nel corso del suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Stefano De Gregorio ha realizzato un saporito guazzetto di cous cous. Sapete cos’è il guazzetto? È la preparazione di ...
Cous cous con tonno, pomodorini e basilico
La ricetta portata al cooking show del cous cous dallo chef Luigi Pomata, cous cous con tonno, pomodorini e basilico. Un primo piatto colorato e saporito, leggero ma sfizioso
Cous cous tostato con caponata di melanzane
Durante il suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Marcello Valentino ha proposto la ricetta di un interessante piatto unico: il cous cous tostato con caponata di mela...
Cous cous sanvitese
Scopri come preparare un delizioso poke con tentacoli di polpo, fresco e saporito. Perfetto per un pranzo leggero o un antipasto esotico, facile da realizzare e ricco di gusto!
Cous cous in verde
In occasione del Cous Cous Fest 2016, il grande chef Igles Corelli ha vestito il suo cous cous di un colore vivace e bello come il verde. Nella ricetta del cous cous in verde, inf...
Dolcemente cous cous
Con il cous cous si può preparare un irresistibile dessert. Non ci credete? Lo chef Fabrizio Barontini lo ha realizzato nel corso del Cous Cous Fest 2016. Il nome del piatt...
Cous cous con polpo stufato e in insalata
Nel corso del suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Fabrizio Barontini ha realizzato una ricetta facile e gustosa: il cous cous con polpo stufato e in insalata. A r...
Cous cous con gazpacho di pomodoro e tataki di tonno
Il cous cous è un ingrediente che si presta perfettamente alla preparazione di piatti etnici. Nella ricetta del cous cous con gazpacho di pomodoro e tataki di tonno, infatt...