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Trend in cucina

Manuale dello chef

Presentato ieri alla stampa il nuovo libro di Claudio Sadler pubblicato da Giunti Editore. Un'opera completa e lineare del celebre chef stellato che vuole - tramite ricette, co...

Trend in cucina

Intervista a Simone Rugiati

All'inaugurazione del Tartufotto, il nuovo locale milanese dedicato a tutti gli appassionati di tartufo toscano, non poteva mancare lo chef Simone Rugiati, che per l'occasi...

Trend in cucina

Nasce il primo forum della ristorazione italiana

Il 14 ottobre, presso la location ProgettoCalabianaMilano, l'Unione Italiana Ristoratori e Milano Golosa saranno insieme per promuovere e mettere in comunicazione il meglio del...

Trend in cucina

Alma, 68 nuovi cuochi professionisti di cucina italiana

Si è chiusa brillantemente la XVIII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana. Tra i neo-diplomati spiccano Cecilia Castellani di Firenze e Andrea Carena di Trieste. P...

Trend in cucina

Il nuovo sito dell'Unione Italiana Ristoratori è online!

Digitate www.ristorantiuir.it e scoprite il nuovo mondo dell'Unione Italiana Ristoratori, un mondo fatto di ristoranti, eventi, importanti partnership e ricette Ristoranti...

Trend in cucina

Unione Italiana Ristoratori, in arrivo il nuovo portale e tante novità

Tante le novità dell'associazione da sempre partner di Saporie.com che verranno presentate il 17 giugno al Casinò di Campione d'Italia Lunedì 17 giugno...

Trend in cucina

Taste of Milano 2013, le nostre impressioni

Si è appena conlusa l'edizione di Taste of Milano targata 2013. Tra chef, degustazioni, incontri e show cooking: ecco il nostro bilancio      &...

Trend in cucina

A Taste of Milano in cucina con Saporie.com

Saporie.com partecipa a Taste of Milano. Per la sezione dell'evento "In cucina con",  i nostri chef Fabrizio Albini e Fabrizio Barontini si esibiranno in due show coo...

Trend in cucina

Colortaste: arte e cucina a Palazzo Isimbradi

Quattorici chef stellati, un fotografo e una serie di opere astratte. Questa è la ricetta di Colortaste che dall'11 al 18 marzo va in scena nel cortile d'onore di Pa...

Trend in cucina

Stop alle foto nei ristoranti!

Arriva da New York la protesta degli chef, disturbati dalle continue fotografie scattate dai clienti e immediatamente postate sui social network Stop alle fotografie dei piatti nei...

Trend in cucina

Saporie.com su 7 Gold con lo chef Stefano Perini

Non perdetevi la puntata di Saporie.com di questa sera alle 19,10! Tante ricette, degustazioni, itinerari vi aspettano Saporie.com torna questa sera su 7 Gold alle 19,10 con lo che...

Trend in cucina

Saporie.com su 7 Gold con lo chef Fabrizio Barontini

Saporie.com torna con una nuova puntata dedicata al Natale. Appuntamento questa sera su 7 Gold alle 19,10 Non perdetevi la puntata di oggi di Saporie.com su 7 Gold alle 19,10. Sar&...

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