Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
La quarta edizione di Taste of Milano registra il tutto esaurito
Migliaia di visitatori decretano il successo di Taste of Milano che si conferma così l’evento enogastronomico più amato dal popolo dei foodies 18.500 visitatori...
Antichit� bachiane a Cena di Note
La prima serata della manifestazione Cena di Note avrà come protagonisti reperti storici, musica e piatti stellati al ristorante Gellius di Oderzo (Tv) In arrivo la prima se...
La regione di Pilsen tra folclore e assaggi
Il territorio della Repubblica Ceca si presenta il 6 giugno alle 18 al Castello del Buonconsiglio a Trento per far conoscere tradizioni locali, artigianato ed enogastronomi...
Presentata la nuova edizione di Aria di festa
A parlare della nuova edizione della manifestazione, c'era Mario Cicchetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele A fine maggio, come da oramai 29 ediz...
KitchenAid presenta Experience Design Bed & Show.
KitchenAid è un marchio icona caratterizzato da un’estetica inconfondibile e da prestazioni ineguagliabili. Nato quasi un secolo fa negli Stati Uniti, a Milano, Kitch...
Proclamato il miglior bartender d'Italia 2013
Si chiama Mattia Pastori, lavora al Bamboo Bar dell’Armani Hotel di Milano, ed è appena stato nominato Miglior Bartender d’Italia alla finale del Diage...
Microplane, l'eccellenza in cucina
Microplane, l'azienda leader nella produzione di grattugie di alto livello dotate di lame affilate e dal design glamour e comodo I prodotti Microplane, nati dall&...
Lo Stecco Ducale compie 25 anni
Uno dei gelati più amati da grandi e piccini spegne 25 candeline e si riveste con la confezione vintage disegnata nell’88 dal noto designer Marcello Minale La passione...
Salumiere per un giorno
Lenti, l’azienda piemontese specializzata in prosciutti, mette in palio quattro weekend foodie in Umbria: metti alla prova le tue abilità di salumiere, taglia la fetta...
Taste of Milano 2013: un?edizione da non perdere?
Tra i vari eventi di Taste of Milano 2013 non perdetevi In cucina con... gli chef di Saporie.com. In più, degustazioni al buio, incontri con gli artigiani del gusto, assaggi...
Bollicine e cucina dal sol levante, un successo fusion ? tutto a colori!
Un aperitivo a base di sushi e bollicine Le Colture. Questo è quello che è successo a Milano al ristorante Tokyo Fish Giovane, colorato, sparkling è stato l&rs...
Doppia medaglia per Clavesana
Il Decanter World Wine Awards 2013 dà un oro e un argento a Clavesana: successo pieno per il Dogliani Docg 2012 e il Clou Dogliani Superiore 2011 È un vero e proprio ...