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Antipasti

Ricetta per gustose bruschette ripiene di carne

Scopri la ricetta per preparare gustose bruschette ripiene di carne. Un piatto delizioso da cucinare e gustare in pochi passi!

25 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Gambero di Nassa in tè d?acqua di mare

Ricetta proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone La ricetta del gambero di Nassa in tè d'acqua di mare vi sorprenderà. Il brodetto è delicato e tend...

160 min
4 pers
Alta
Antipasti

Stracciata di mozzarella di bufala con pomodori secchi di Calabria

Stracciata di bufala con pomodori secchi di Calabria, l'incontro di due prodotti italiani speciali in una ricetta deliziosa. Scoprila!

10 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Frisa con bufala, pomodorini gialli e filetti di triglietta al fumo di rosmarino

Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà. Per cominciare una cena o un aperitivo in grande stile, la frisa con bufala, pomodorini gialli e filetti di tr...

30 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Spiedini di gamberi, bufala di Capua e pomodorini gialli

Ricetta realizzata da Fabio Barbieri - foto di Marco Donà Gli spiedini di gamberi, bufala di Capua e pomodorini gialli sono una ricetta molto delicata e di facile prepar...

10 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Sushi di zucchine con crema di risotto fumo

Il sushi di zucchine con crema di risotto fumo , proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone, è un antipasto fantasioso e divertente, che rivisita con originalit&...

320 min
4 pers
Media
Antipasti

Spiedini di capesante su timballo di riso venere

Ricetta proposta e realizzata dgli chef Enza Narcisi e Matteo Panfilo del ristorante La locanda dei Narcisi, per l'Unione Italiana Ristoratori

95 min
4 pers
Media
Antipasti

Tortino di ricciola con melanzane e pomodori confit

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Gianfranco Semenzato del ristorante Globe, per l'Unione Italiana Ristoratori

150 min
4 pers
Media
Antipasti

Blue aspic

Antipasto elegante e ricercato, l'aspic blue è una ricetta elaborata ma di grande effetto. L'utilizzo di materie prime sofisticate e scenografiche, come i gamberi d...

240 min
4 pers
Alta
Antipasti

Polipetti al cardamomo caramellati con polvere di patate vitelotte

Per chi ama il mare e i profumi della costiera amalfitana, i polipetti al cardamomo caramellati con polvere di patate vitelotte sono un antipasto dal successo assicurato. Fre...

110 min
4 pers
Media
Antipasti

Sushi di mezzi paccheri di Gragnano con salmone dell?Alaska

Il sushi di mezzi paccheri di Gragnano con salmone dell’Alaska è una rivisitazione nostrana del sushi, poichè al posto del riso troviamo una pasta italiana, di...

70 min
4 pers
Media
Antipasti

In un sol boccone

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Antonio Cuomo del ristorante Settecento, per l'Unione Italiana Ristoratori

80 min
1 pers
Media

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