?wid=1000&hei=600&fit=crop,1&align=0,0&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Tiramisu al cioccolato
Oggi, impari a preparare un tiramisù al cioccolato insieme allo chef Fabrizio Albini. Questo tipico dolce italiano è un classico che tutti preparano, ognuno a modo p...
Cheesecake ai frutti di bosco
La cheesecake ai frutti di bosco è diventata ormai la più classica delle torte americane. Oggi, impari a prepararla insieme allo chef Fabrizio Albini, che ha deciso ...
Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi
Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...
Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi
Cercavi un dessert delizioso e facile da realizzare? Tartelletta alla crema al limone e frutti rossi e i tuoi ospiti chiederanno il bis.
Ostriche fritte, grigliate e crude
Ostriche fritte, grigliate o crude? Come cucinare le ostriche per la cena di San Valentino? Perché tutto sia perfetto, sceglile con cura nella tua pescheria di fiducia e preparale ...
Carrè di agnello con carciofi: ricetta per Pasqua
La carne del carrè di agnello è saporita e tenera allo stesso tempo, si abbina facilmente a vari contorni e bastano un paio di accorgimenti per renderla perfetta.
Frittura di calamari
Quando sento le parole "frittura di calamari" la prima cosa che viene in mente è il mare, le cene sulla spiaggia con la brezza che ti fa venire voglia di un golfi...
Peperoni imbottiti con patate e melanzane
I peperoni si possono farcire come più si desidera; noi abbiamo deciso di riempirli di patate, melanzane fritte, parmigiano e mozzarella.
Insalatona di radicchio con citronette al peperoncino e melograno
Ecco una insalatona invernale preparata dallo chef Stefano De Gregorio a base di radicchio, finocchi, melograno e citronette al peperoncino. Un piatto freddo e fresco, ma con ingr...
Melanzane al funghetto
La Campania è terra di sapori veraci e di ricette tradizionali gustose, come le melanzane al funghetto che ci prepara oggi lo chef Stefano De Gregorio. Il nome melanzane al funghet...
Arista di maiale con le mele
L'arista di maiale con le mele è una delle ricette più cercate sui motori di ricerca. Ogni giorno qualcuno, spinto dalla curiosità di questo abbinamento dell'arista di maiale con l...
Animelle alla birra con marmellata di cipolla e lamponi
Il quinto quarto divide i gusti in modo netto: c'è chi ama le animelle alla birra e chi magari non si è mai approcciato a questo piatto perchè scettico da...
