Pizza carciofi e patate: una ricetta veg sfiziosa
Cerchi un’idea veg sfiziosa? La pizza con carciofi e patate è la ricetta facile per una cena tra amici all’insegna della condivisione. Scoprila!
Vellutata di zucchine con patate viola
Una vellutata di zucchine resa un po' più interessante attraverso l'utilizzo di due ingredienti speciali. Una minestra calda e saporita per una cena invernale
Morbido di patate, uovo al tegamino e guanciale tostato
Un morbido di patate ricoperto di pangrattato tostato in padella, con un ovetto al tegamino appena nascosto e del guanciale croccante.
Rocher di patate con biete e nocciole
Praline morbidi e croccanti al tempo stesso per un finger food gourmet da servire agli amici
Crocchette spaziali, antipasto dai sapori dell’Emilia-Romagna
Un antipasto che porta gli ospiti in un viaggio tra i sapori dell’Emilia Romagna, nel cuore della tradizione gastronomica.
Ostriche in tempura su salsa di burro e patate con bacon
Non è usuale cuocere le ostriche. Alfredo Iannaccone ci prova realizzando la ricetta delle ostriche in tempura su salsa di burro e patate con bacon. Questi frutti di mare s...
Maltagliati con vongole, patate rosse e ceci marchigiani
Molto saporita e gustosa, la ricetta dei maltagliati con vongole, patate rosse e ceci marchigiani è perfetta per cominciare una cena in compagnia in cui si desidera so...
Gnocchi di patate viola all'olio extravergine e buccia in brodo
Ricetta realizzata dallo chef doppiamente stellato Marco Sacco del ristorante Piccolo Lago e tratta dal libro Zuppe, collana Mono, editore Reed Gourmet Fotografie di Paolo Piccio...
Gnocchi di patate e Taleggio Dop con pere al Montepulciano
Nel corso dell'evento organizzato da Alti Formaggi con Palma D'Onofrio e Adua Villa, la coppia della Prova del Cuoco, la celebre maestra di cucina del programma televisivo...
Crema di zucca con patate all'Asiago e prosciutto croccante
In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio realizza la crema di zucca con patate all’Asiago e prosciutto croccante. Protagonista di questo delizioso primo piatto &e...
Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano DOP con gamberi saltati
Unici, perfetti per un’importante occasione, questi gnocchi di patate ripieni di Grana Padano DOP con gamberi saltati sono un primo piatto raffinato nell’accostamento di sapori.