La spesa del mese: il carrello di gennaio
Scopri cosa mettere nel carrello della spesa di gennaio: tanta frutta e verdura di stagione e primizie nonostante il clima rigido faccia pensare che nulla cresca in questo periodo....
Panettone e pandoro avanzati? Ecco come riciclarli in 4 golose ricette
Le feste natalizie vi hanno lasciato in eredità una montagna di pandoro e panettone avanzato e non sapete cosa farne? Niente paura, con un pizzico di inventiva potrete ricic...
Occhio alla spesa. Come scelgo crackers e grissini?
Leggeri, pratici e gustosi. Quando l'appetito bussa lontano dall'ora dei pasti, crackers e grissini spesso sono la soluzione ideale. Sul mercato l'offerta è davv...
Molino Quaglia a Pitti Taste 2015
Molino Quaglia conferma la sua partecipazione a Pitti Taste 2015, in programma dal 7 al 9 marzo alla Stazione Leopolda di Firenze, e a Fuori di Taste, l’evento collegato che ...
Visit Ferrara a tavola. Torna la rassegna gastronomica del ferrarese
Ogni giovedì, dal 19 marzo al 30 aprile 2015, menu a tema sui migliori prodotti tipici della provincia ferrarese grazie alla rassegna gastronomica Visit Ferrara a tavola Alc...
Colazione dal mondo. Sabah el Khayr, Marocco!
In Marocco la colazione è frutto di retaggi culinari arabi, berberi, ebraici, ispano-andalusi e francesi, che nei secoli si sono diffusi su un territorio prodigo di frutta e...
l'Abruzzo e la pasta?a suon di chitarra!
Quadrati, ruvidi, elastici e di colore dorato. Sono gli spaghetti alla chitarra, una delle perle della gastronomia abruzzese, diffusi in tutta la regione – molto comuni nella...
Fassa Fuori Menu: un modello di festival vincente
Si è chiuso il 14 settembre, con una raffinata cena di gala nell’affascinate location del Dòlaondes di Canazei, l'appuntamento con Fassa Fuori Menu. Saporie...
I cuochi U.I.R. ambasciatori degli Alti Formaggi
Si è svolta il 1° ottobre a Milano, nella nuova sede sui Navigli di Saporie.Lab, lo spazio multifunzionale del magazine Saporie.com, la presentazione della seconda parte...
Pantelleria. L'isola del vento e dei capperi
Terreno vulcanico, clima caldo e ventoso. Gli arbusti di capperi da secoli a Pantelleria trovano l’habitat ideale per crescere e si allungano nei terrazza...
A tutta zucca: un menu divertente e colorato per Halloween
Siete alla ricerca di un menu goloso e completo, dall'antipasto al dolce, per Halloween? Ecco le proposte di Saporie.com per festeggiare la notte più spettrale dell'...
EOS: i prodotti di qualità dell'Alto Adige al Salone Del Gusto di Torino
Presso il Salone Del Gusto di Torino, l’EOS, Organizzazione Export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano, ha espone nel proprio stand i prodotti di qualità d...