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Filetto di maiale allo zafferano
Ricetta proposta e realizzata da Zafferano 3 cuochi
35 min
4 pers
Bassa
Pastin
Ecco come preparare il pastin, il tipico piatto bellunese a base di carne macinata di maiale e manzo in una sorta di polpette schiacciate.
25 min
4 pers
Bassa
Focaccia con scamorza affumicata, mortadella e pistacchi
Focaccia... come farcirla? Lo chef Giuseppe Ricchebuono vi consiglia di presentarla con scamorza affumicata, mortadella e pistacchi.
1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Hamburger all'italiana
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli Pomodori pachino Igp, mozzarella di bufala campana e carne macinata sono i gustosi ingredienti di questo hamburger all'insegna de...
25 min
4 pers
Bassa
Ristorante Erbaluce
via Nuova Circovallazione 1
Erbaluce
via Nuova Circovallazione 1
Caluso
Torino
10014
0119160818
La cucina del ristorante Erbaluce offre piatti della tradizione piemontese e canevesana, preparati dallo c...
Ricette e idee per condire le tue crepes salate ripiene
Come fare le crepes salate, ma soprattutto come farcirle? Ecco le idee base e quelle più originali per stupire tutti.
