Bistrot Al Plaza
Ricetta delle focaccine alla zucca
Le focaccine alla zucca sono degli snack soffici e sfiziosi, perfette per arricchire un buffet autunnale, scopri ora la ricetta!
Spiedini di agnello e babaganoush inseguendo i sapori d'Oriente
Gli spiedini di agnello e babaganoush sono un secondo piatto che fa viaggiare in Medio Oriente. Segui la ricetta e scopri come prepararlo!
Agnello con carciofi e patate alla sarda
L’agnello con carciofi e patate è un secondo piatto sardo dal gusto saporito e bilanciato, idea per le feste pasquali e non solo. Scoprite la ricetta!
Cotoletta di ceci al forno: una ricetta squisita
Vuoi sorprendere gli ospiti con una cotoletta di ceci al forno? Scopri i consigli per preparare un delizioso secondo piatto vegano. Leggi la ricetta.
5 cose che non dovete mai mettere nel frullatore
La potenza di quel motore e di quelle lame possono gestire quasi tutto, ma ci sono poche cose che proprio non vogliono, e non dovrebbero, entrare nel nostro blender.
Ricetta della ceviche di zucchine
Prova la nostra ceviche di zucchine, un antipasto gourmet fine ed elegante ottimo da gustare come alternativa alla classica ceviche di pesce
Ceci neri della Murgia Carsica
Il cece nero della Murgia Carsica è una varietà di ceci dalle proprietà eccezionali. Vi raccontiamo la storia, le proprietà e le caratteristiche di questa prelibatezza gastronomica...
Come cucinare con la curcuma, il nuovo super food
Usata a lungo nella cucina indiana e caraibica, la curcuma è arrivata anche da noi e, come una vera superstar, si è guadagnata un posto di tutto rispetto sotto i riflettori della c...
Shish kebab
Lo shish kebab è un piatto della cucina mediorientale. Scopriamo le origini di questa ricetta e come servirla al meglio.
Polpette vegetariane con farina di ceci, leggere e golose
Prepara le polpette vegetariane con farina di ceci: un piatto leggero e delizioso per i tuoi pasti senza carne. Segui ora la nostra ricetta!
Sushi roll di salmone e avocado senza alga
Sushi roll fatto in casa con carpaccio di salmone, crema di avocado, cipolla fritta e uova di salmone; il tutto chiuso senza alga, con un trucco da chef che la sostituisce aggiunge...