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Controfiletto di cervo all'Amarone con mirtilli rossi
Se siete alla ricerca di un secondo piatto succulento e originale, il controfiletto di cervo all'Amarone con mirtilli rossi del food blogger Alfredo Iannaccone non vi lascer&a...
Insalata tiepida di polpo con olive taggiasche
Una ricetta estiva per eccellenza è il polpo con le patate e lo chef Fulvio Gardella ce ne propone una versione deliziosa e leggera: l'insalata tiepida di polpo con oli...
Come preparare la salsa aiolì
Video corso di cucina per preparare la salsa aiolì, una salsa ottima per gli amanti dell'aglio, perfetta in accompagnamento a verdure alla griglia, a verdure lessate, al pesce...
Cucinare senza fuoco, tante idee per ricette senza fornelli
Sembra impossibile anche solo pensarlo, di poter cucinare un dolce senza usare un forno, ma trovi tantissime ricette che puoi rifare facilmente a casa.
Carpaccio di trota salmonata con avocado e crumble di guanciale
A Pasqua, aggiungi un tocco di freschezza alla tua tavola con il carpaccio di trota salmonata, avocado e crumble di guanciale.
Ricetta del cavolo verza con pomodorini
Scopri la delizia della nostra ricetta con cavolo verza e pomodorini. Un piatto ricco e salutare che conquisterà il tuo palato. Provalo ora!
Cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki
In questa video ricetta Fabio Barbieri ci mostra come preparare i cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki, appetitosi e velocissimi finger food dedicati ...
Alalunga panata, melanzana al forno e salsa di pomodoro
Ecco come cucinare l'alalunga in modo alternativo per un secondo piatto di pesce scenografico e gustosissimo, ideale per una cena estiva.
Carpaccio di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con finocchi
In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli presenta un secondo piatto a base di Vitellone bianco dell'Appennino Centrale. Questa ricetta è semplice e veloce da rea...
Tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime
Volete sorprendere i vostri ospiti con una ricetta innovativa e raffinata? Lo chef Stefano De Gregorio propone le tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime.
Crema di robiola e scampi crudi
La crema di robiola e scampi crudi è un antipasto elegante e semplice da preparare, perfetto per occasioni speciali.
Catalana di gamberi
La catalana di gamberi è un secondo piatto di mare fresco e gustoso, perfetto da portare in tavola nei giorni più caldi. Grazie alla combinazione di gamberi argentini, agrumi, verd...