La versione francese del babà, lievitazione meno lunga, concetto molto simile, prende il nome di savarin. Nella continua ed eterna diatriba tra pasticceria italiana e trans...

Alfredo Iannaccone ci propone un dolce delicato e golosissimo: un tuile alle mandorle d'Avola con truffle al cioccolato di Modica. Tuile in francese vuol dire tegola e qu...

Nella ricetta proposta dal foodblogger Alfredo Iannaccone i limoni della Costiera Amalfitana abbracciano la tradizione e lo charme della pasticceria d'Oltremanica regalan...

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare le sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise ricordandoci che la fantasia in pasticceria non conosce ...

In occasione della festività più spaventosa dell'anno, vi proponiamo i fantasmini e zucchette di Halloween: protagonista di questa terrificante e velocissima ric...

Oggi, con l'aiuto del nostro foodblogger Alfredo Iananccone, realizziamo le finte zucche di Halloween con meringa e crème ganache. Halloween è ormai una celebraz...

Il nostro foodbllogger Alfredo iannaccone ci insegna a cucinare i cupcakes di Halloween: mostri, vampiri, zucche stregate, fantasmini sono le forme che animano queste creazioni. L...

La torta zebrata è un dolce davvero semplice e veloce da realizzare per sorprendere amici e parenti durante una merenda improvvisata o per regalarvi una coccola golosa...

Scopri come preparare una deliziosa torta di pane al cacao, un dolce semplice e goloso che valorizza il pane raffermo, perfetto per colazioni e merende

La Spider cheesecake, rivisitazione della classica New York cheesecake, è una ricetta semplice da preparare, veramente golosa e particolare. Il dolce sapore della zucca un...

La crostata con marmellata di cachi è perfetto per la merenda del periodo autunnale. Una torta semplice e genuina farcita con un'ottima marmellata di cachi, che sar&agr...

Dolcetto o dolcetto? Non ci sono alternative, la festa di Halloween non è tale senza dolci. Se cercate un’idea semplice e d’effetto per stupire grandi e piccini...