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Zuppa
Zuppa di ceci e gamberi
La zuppa di ceci e gamberi di chef Stefano De Gregorio è un piatto dal sapore sorprendente. È talmente buona che vorrete servirla a tutti i vostri ospiti.
Zuppa di lenticchie di Colfiorito con cozze e vongole
Una zuppa consistente e saporita, perfetta per l'inverno, ma che sia anche fresca? Ecco la ricetta dello chef della zuppa di lenticchie con cozze e vongole.
Le zuppe di Marco Sacco in un libro
Il terzo libro della collana Mono, Zuppe, dell'affermato chef Marco Sacco, vi lascerà senza parole. Scoprite i mille modi in cui si declinano le zuppe e non ne farete pi...
Creme e vellutate tutto l'anno, le ricette per ogni stagione
Ecco qui tante idee e ricette sfiziose per preparare creme e vellutate tutto l'anno con ingredienti freschi di stagione.
Zuppa di pane
I piatti della tradizione contadina, come la zuppa di pane, sono i piatti che rimangono sempre nel cuore. Forse perchè la zuppa di pane la preparava la nonna, forse perchè sono que...
Zuppa di verze e salsiccia
Ecco la zuppa di verze e salsiccia, una minestra invernale ricca di sapore e tipica della cucina del nord Italia. Scopri la ricetta!
Zuppa di cipolle bianche: ricetta cremosa invernale
La classica zuppa di cipolle è un primo piatto semplice e veloce perfetto per le stagioni più fredde.
Zuppa estiva al pomodoro con crema di acciughe, tapioca e petali di cipolla
Ecco la ricetta per una zuppa estiva e fresca al pomodoro con petali di cipolla di Tropea, crema di acciughe, tapioca e frisella tostata e sbriciolata per rendere il tutto pi&ugra...
Terrina di pesce con zuppa di lattuga e frutti di mare
La terrina di pesce con zuppa di lattuga e frutti di mare è un piatto ispirato alla semplicità e alla freschezza dei piatti di mare in cui il pesce, freschissimo, vi...
Zuppa inglese in Martini glass
Creativa fusion tra tiramisù e zuppa inglese, la zuppa inglese in Martini glass è l'originale proposta del food blogger Alfredo Iannaccone: al posto del pan di s...
Spalla di agnello al Taurasi, in zuppa di cipolla e zafferano
Per accogliere la Pasqua nel migliore dei modi, il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone il classico agnello pasquale, rivisitato in chiave creativa grazie alla nota a...
