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Secondi piatti di carne

secondi piatti di carne
Secondi piatti

Polpette fritte in salsa tahina

Ricordano l'Oriente, le terre lontane, l'esotico e sono ideali per l'estate. La ricetta è di Claudia Annie Carone, blogger di Le ricette dell'amore vero in ...

70 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Battuta di manzo con asparagi bianchi di bassano Dop marinati all'aceto

Scopri come preparare una deliziosa battuta di manzo accompagnata da asparagi bianchi di Bassano DOP marinati all'aceto

30 min
4 pers
Media
Secondi piatti

Filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe nero

Video ricetta per la preparazione del filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe con un contorno di punte di asparagi belle verdi e croccanti. Una ricetta originale e ...

22 min
1 pers
Media
Secondi piatti

Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde

La ricetta dello Chef Gianni Addonizio degli Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde è davvero facile da riprodurre a casa propria; scopri tutti i passag...

22 min
4 pers
Bassa
Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Secondi piatti

Filetto di manzo con patate e sale marino rosso Alaea delle Hawaii Gemma selezione

Video ricetta per la preparazione di filetto di manzo con patate e sale marino rosso Alaea delle Hawaii Gemma selezione, una ricetta veloce da realizzare, esotica, che lascer&agra...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Secondi piatti

Rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate

Video ricetta per imparare a realizzare il rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate, una ricetta sfiziosa e delicata, con ingredienti semplici e naturali come dei il pett...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Secondi piatti

Filetto di maiale alle mele con crema di pecorino al tartufo

Video ricetta per la preparazione del filetto di maiale alle mele con crema di pecorino al tartufo, una ricetta molto saporita che vi sorprenderà

20 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Tartara di manzo piemontese con schiuma di birra scura e asiago

Videoricetta per la preparazione della tartara di manzo con schiuma di birra scura e cubetti d'asiago: una ricetta leggera e raffinata 

20 min
4 pers
Secondi piatti

Agnello d'Alpago con polenta di mais sponcio

Una ricetta della Regione Veneto e più precisamente della provincia di Belluno, realizzata con due prodotti del territorio: l'agnello d'Alpago e la farina di mais s...

85 min
4 pers
Media
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Secondi piatti

Cosce di pollo con rosmarino e pancetta

Tute le volte che al supermercato vedo le cosce di pollo, mi viene in mente mia mamma che mi cantava una specie di ninna nanna che fa così: "Fate la nanna coscine di p...

45 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Secondi piatti

Petto d'anatra caramellato con fagiolini e nocciole su salsa alla ciliegia di Marostica Igp

La ciliegia di Marostica Igp si presta a varie interpretazioni culinarie, in questa video ricetta vi proponiamo un secondo piatto dal gusto raffinato e particolare. 

40 min
4 pers
Alta
Secondi piatti

Coniglio ai sapori di Ischia con note di mare

In questa video ricetta il food blogger Alfredo Iannaccone insegna a preparare il coniglio ai sapori di Ischia con note di mare, un secondo piatto profumatissimo e saporito, sempl...

90 min
4 pers
Bassa

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