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Sapori&Dintorni Conad

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Secondi piatti

Involtini di vitello ripieni di ricotta con olive pugliesi patate e pomodori

In questa video ricetta lo chef Nicola Batavia realizza dei succulenti involtini di vitello ripieni di ricotta con olive pugliesi, patate e pomodori, un secondo piatto in cui prot...

37 min
4 pers
Bassa
Chef Nicola Batavia
Chef Nicola Batavia
Dolci e Dessert

Flan di limoncello su crema inglese e piccoli frutti

In cucina non si butta mai niente e riciclare può essere una soddisfazione sia etica che per il palato. Lo " href="https://www.saporie.com/it-it/chef-antonio-corrado.aspx">...

60 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Minestre e Zuppe

Zuppa in crema di fave secche con erbette finocchi e ricotta salata

Cosa preparare con i primi freddi? Lo chef Antonio Corrado vi consiglia un gustoso piatto per riscaldare i vostri pasti: la zuppa in crema di fave secche con erbette, finocchi e ...

180 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Piatti Unici

Cous cous al rosso di Mazara dentro e fuori

Con la ricetta del cous cous al rosso di Mazara dentro e fuori, lo chef Stefano De Gregorio ci porta in viaggio tra i colori e i sapori della Sicilia. In questa preparazione il co...

120 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Filetto di ombrina in crosta di pinoli su crema di rucola

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado, del ristorante il Napoleon di Ancona, propone il filetto di ombrina in crosta di pinoli su crema di rucola, un delicato secon...

35 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Piatti Unici

Friselle burrata e alici con aria di sedano

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza uno squisito piatto unico: le friselle burrata e alici con aria di sedano. Morbide sì, ma anche croccanti, le frise...

15 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Dolci e Dessert

Tartare brûlée di pesche nettarine allo zenzero e zafferano

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza la tartare brûlée di pesche nettarine allo zenzero e zafferano, due spezie straordinarie. Si tratta di un des...

33 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Finger Food

Cialdine croccanti di capperi al sesamo

Come utilizzare in modo alternativo i capperi sotto sale? Lo chef Antonio Corrado ci guida nella preparazione di facili e deliziose Cialdine croccanti ai capperi e sesamo, perfett...

26 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Antipasti

Crostone di pane al basilico su vellutata di piselli e filetti di alici di Sicilia

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado, del ristorante il Napoleon di Ancona, realizza il crostone di pane al basilico su vellutata di piselli e filetti di alici di ...

22 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Primi piatti

Fettuccine di Campofilone con ragù di coniglio e olive taggiasche

In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio realizza un piatto fresco, elegante e adatto a tutte le stagioni: le fettuccine di Campofilone con ragù di coniglio e ol...

32 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di patate con caprino e noci di Sorrento

In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio realizza una deliziosa crema di patate con caprino e noci di Sorrento. Protagoniste della preparazione sono proprio queste ul...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Crema di zucca con patate all'Asiago e prosciutto croccante

In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio realizza la crema di zucca con patate all’Asiago e prosciutto croccante. Protagonista di questo delizioso primo piatto &e...

45 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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