Sapori&Dintorni Conad
Tonno scottato con crema di sedano e verdure in agrodolce
Un secondo piatto a base di pesce da inserire nel menu di San Valentino, leggero e fresco, perfetto per una cena romantica a casa con chi ami. Lo chef Stefano De Gregorio ha p...
Risotto alla verza e prosciutto crudo toscano DOP
Questo primo infatti unisce alla perfezione due ingredienti dal gusto deciso, che si sposano perfettamente, senza entrare in contrasto.
Carpaccio di baccalà con arance di Ribera DOP
Lo chef Stefano De Gregorio propone un secondo piatto di pesce semplice e veloce con il Carpaccio di baccalà e arance di Ribera DOP. Ingredienti freschi e nutrienti, t...
Crema di patate della Sila IGP allo zafferano con praline di zola
Lo Chef Stefano De Gregorio propone la ricetta della Crema di patate della Sila allo zafferano con praline di zola. Un piatto caldo e cremoso, raffinato per lo zafferano e de...
Crema di patate della Sila IGP, baccalà mantecato e chips di patate viola
Oggi cuciniamo insieme allo Chef Stefano De Gregorio, che ci fa viaggiare dal Cile alla Calabria con un primo piatto caldo e cremoso: la Crema di Patate della Sila con baccal...
Riso con squacquerone, pepe e Aceto Balsamico di Modena
Riso con squacquerone, pepe e Balsamico di Modena, un primo piatto che porta tutta la bontà emiliana in una ricetta. Scoprila
Uovo con taralli pugliesi, crema di pane e pecorino
Comfort food per eccellenza, l’uovo con taralli pugliesi, crema di pane e pecorino è una coccola pronta da gustare. Una ricetta dai sapori semplici con pochi ma buoni...
Astice con spinaci e lemongrass
Raffinato e aromatico, il secondo piatto di pesce che lo chef Marcello Trentini ci propone per Capodanno è l'astice con spinaci e lemongrass. Seguite i consigli e ...
Tortelli con gamberi e ciliegie
Insieme allo chef Marcello Trentini, alias Magorabin, impariamo a fare dei tortelli colorati. Si, proprio colorati. E' una ricetta decisamente originale, un piatto dalle ...
Scampi alla puttanesca
Un tocco di rosso alla tua tavola? Prova con le videoricette dello chef Marcello Trentini. Magorabin ha pensato un menu di Capodanno molto originale: ogni portata è diversa dall'al...
Pollo alla marengo 2.0: con spezie, scampi e passata di pomodoro
Come ci piacciono i remake delle ricette antiche, e questa è quello di una ricetta antica, rinnovata da uno chef stellato. Marcello Trentini alias Magorabin. Oggi Marcello ...
Faraona con arancia, verdure e pinoli
Lo chef Stefano de Gregorio propone per il menu di Natale un piatto con tante verdure di stagione e locali: la faraona con arancia, verdure e pinoli è un assaggio di inver...