Esci

Sapori&Dintorni Conad

Sapori&Dintorni Conad
Formaggi

Pecorino romano Dop

Il pecorino romano è un formaggio dalle origini molto antiche. Nonostante il nome, la lavorazione di questo formaggio avviene, oltre che nel Lazio, in Sardegna e in Toscana. Nel 19...

Formaggi

Caciocavallo silano Dop

Il caciocavallo silano è una delle eccellenze agroalimentari del sud Italia. Si produce, infatti, in Basilicata, in Calabria, in Campania, in Molise e in Puglia. Sapevate che è uno...

Primi piatti

Gnocchetti di zucca mantovana con salvia e Castelmagno Dop

Il piacere degli gnocchi fatti in casa, la dolcezza della zucca, la delicata sapidità di un formaggio piemontese Dop, il profumo della salvia fresca... ecco gli ingredienti...

65 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto di zucca mantovana con Montasio Dop

Ecco il risotto alla zucca, rl risotto autunnale per eccellenza. Scoprite la ricetta e ricordatevi di mantecare fuori dal fuoco!

60 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Riso con gamberi rossi di Mazara e mozzarella di bufala

Pochi ingredienti, ma tutti speciali e strettamente legati al territorio, Campania e Sicilia in un risotto da preparare per la persona che ami e fare un figurone!

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Orecchiette ai broccoletti e acciughe sottolio

Orecchiette ai broccoletti e acciughe sottolio, una ricetta della tradizione gastronomica pugliese in una versione semplice e adatta a tutti.

40 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Frittelle di mele della Val Venosta

Ricetta delle frittelle di mele della Val Venosta, golose e croccanti, si tratta di un dolce tipico del Trentino Alto Adige che si prepara durante il periodo di Carnevale.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Piatti Unici

Poke con tartare di battuta piemontese

Poke con tartare di battuta piemontese, una ricetta classica italiana che incontra il piatto tipico hawaiano. Scoprila!

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Plumcake di pere e cioccolato con moscato e amaretti

Lo chef Barbara Mazzucchelli ha realizzato un'irresistibile plumcake di pere e cioccolato con moscato e amaretti, ideale da offrire come dessert per concludere una cena specia...

70 min
1 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Carrè di agnello con carciofi: ricetta per Pasqua

La carne del carrè di agnello è saporita e tenera allo stesso tempo, si abbina facilmente a vari contorni e bastano un paio di accorgimenti per renderla perfetta.

110 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Spaghetti con triglia e pesto mediterraneo

Oggi impareremo a preparare un delizioso pesto mediterraneo che useremo per condire gli spaghetti alla triglia che saranno poi accompagnati da datterini arrostiti in padella.

40 min
4 pers
Bassa
Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino

Ricette preferite