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Ricetta facile

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Primi piatti

Fusillo napoletano con cacio, pepe e seppia

Video ricetta per preparare il fusillo napoletano con cacio, pepe e seppia. Un piatto veloce, fresco e gustoso

50 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Bombardoni rigati con gorgonzola e noci

Video ricetta per preparare i bombardoni rigati con gorgonzola e noci. Un piatto semplice e saporito, amato da grandi e piccini

35 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Mezze maniche rigate con primo sale di capra ed erba cipollina

Video ricetta per preparare le mezze maniche rigate con primo sale ed erba cipollina. Un piatto semplicissimo e profumatissimo per prepararsi all'estate.

40 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Fusilli con carciofi e patate: ricetta semplice e gustosa

Scopri la ricetta dei fusilli con carciofi e patate, un primo piatto cremoso, saporito e perfetto per portare in tavola i sapori di stagione.

31 min
4 persone
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Primi piatti

Risotto alle mele Golden con prosciutto di San Daniele e pecorino sardo

Un gustoso primo piatto in cui le succose mele Golden sono protagoniste con il loro profumo e con il loro sapore dolce e delicatamente aspro.

100 min
4 persone
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Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Primi piatti

Spaghetti ai tre pomodori

Gli spaghetti al pomodoro: la cultura di un Paese intero in un piatto. In questa video ricetta lo chef Davide Galantini propone una variante sfiziosa e interessante: gli spaghetti...

35 min
4 persone
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Primi piatti

Rigatoni strascicati

Il Gastronauta Davide Paolini, con l'aiuto dello chef Salvatore Perrone, propone una ricetta tratta dal suo libro Le ricette della memoria: i rigatoni strascicati. Questo...

50 min
4 persone
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Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Primi piatti

Candele napoletane ripiene di palamita

In questa video ricetta lo chef Salvatore Perrone spiega come realizzare un gustoso primo piatto dalla presentazione davvero divertente: le candele napoletane ripiene di palamita....

40 min
4 persone
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Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Primi piatti

Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola

I Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola sono un primo piatto semplice da preparare, ricco del gusto inimitabile di due prodotti d’eccellenza del made in Ita...

25 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Troccoli pugliesi al pesto di rucola e capperi con Grana Padano DOP

Come donare a un semplice piatto di pasta un tocco di gusto in più? Seguendo i consigli dello chef Marco Talamini che, in questa video ricetta, prepara i troccoli pugl...

30 min
2 persone
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Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini
Primi piatti

Pennoni napoletani al ragù di coniglio

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina propone un primo piatto semplice, gustoso e ruspante: i pennoni napoletani al ragù di coniglio. Polpa di pomodoro, zucchine, cipolla...

85 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Spaghetti alla chitarra al profumo di zenzero

Gli spaghetti alla chitarra al profumo di zenzero proposti dallo chef Massimo Martina sono un primo piatto semplice, aromatico e colorato.

65 min
4 persone
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Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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