Mele
Mela in polpetta
La mela in polpetta è il gustoso finger food preparato da Bianca e Marta Berti del blog Tritabiscotti (tritabiscotti.blogspot.it) per il concorso Marlene Gourmet....
Vellutata di cavolfiore e mele Pink Lady tra gusto ed eleganza
Accogli i tuoi ospiti con una cremosa vellutata di cavolfiore verde e mele Pink Lady! Il particolare sapore di queste mele conferiscono al piatto un tocco gourmet!
Orata al cartoccio su ragù di patate e mele Golden
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina ha realizzato l’orata al cartoccio su ragù di patate e mele Golden.
Torta di mele, noci e miele
La torta più classica di tutte la prepari insieme allo chef Stefano De Gregorio: la torta di mele, noci e miele. Aggiungendo le noci e il miele dai quel tocco di sapo...
Muffin di mele
I muffin sono sempre un'ottima soluzione! Compleanni, festicciole, merende, sono ideali! Perché allora non provate a prepararli proprio con l'aiuto dei bimbi? Lo ch...
Crema di mele renette con tartare di frutta
Come presentare in modo inusuale una ricca macedonia dal profumo esotico? Stefano De Gregorio ci suggerisce nella video ricetta la crema di mele renette con tartare di frutta. Pe...
Risotto con Pink Lady e calamari mantecato all'aceto balsamico
A San Valentino nel menu raffinato Pink Lady un risotto con Pink Lady e calamari mantecato all'aceto balsamico. Accanto al sapore unico di Pink Lady ingredienti classici, inte...
Risotto pannerone e mele
Il Pannerone è un formaggio lodigiano e appartiene alla tradizione gastronomica contadina della zona. Furono i monaci benedettini i primi che, nel medioevo, comincerano a p...
Ravioli con mela renetta e mascarpone
I ravioli con mela renetta e mascarpone della food blogger Raffaella Agnosetti, del blog La cucina della pallina, si sono aggiudicati il secondo posto al concorso Melavigliosa, or...
Mele della Val Venosta IGP Stark Delicious
Le mele della Val Venosta Igp Stark Delicious sono prodotte nel rispetto del tradizione e dell’ambiente. Vi siete mai chiesti perché sul bollino delle mele Val Venosta Ig...