Gamberi
Coda di rospo avvolta nello Speck ripiena di gamberi
In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri presenta la coda di rospo avvolta nello Speck, ripiena di gamberi.
Risotto con gamberi, zafferano e asparagi
Video ricetta per la preparazione del risotto con gamberi, zafferano e asparagi, un piatto primaverile, saporito e facile da preparare.
Tagliatelle alle ortiche con asparagi bianchi di Bassano Dop, gamberi e finta bottarga
In questa videoricetta, lo chef Massimo Carlesso realizza un primo piatto a base dell'asparago bianco Dop di Bassano
Tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella
Video ricetta per realizzare le tagliatelle integrali Alce Nero, con fiori di zucca e code di gamberi in pastella: un primo piatto creativo, con una nota esotica data dalle code d...
Gamberoni in gabbia di kataifi su crema di zucca gialla
Tipici della cucina greca, ma anche di quella albanese, i kataifi sono spaghetti intrecciati delicatissimi e perfetti sia per una cottura in forno che per una frittura. Versatili ...
Gamberi rossi di Mazara del Vallo con tartare di baccalà
"In cucina non ci sono barriere e confini alla fantasia se la meta finale sono il gusto e l’estetica". Questo è il motto del nostro food blogger Alfredo Iannaccone ch...
Gamberi viola con mele verdi e mandorle al cointreau
I gamberi viola con mele verdi e mandorle al cointreau sono i gustosi finger food preparati da Simona Maggio del blog Scampo Matto (http://www.scampomatto.it) per il concorso...
Zuppetta di pesci di scoglio con funghi porcini e bisque di crostacei
La zuppa di pesci di scoglio è un primo piatto caldo perfetto da fare sia in inverno che in estate. Scopri la ricetta!
Minisandwich di gamberi, culatello e squacquerone
Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio impari a preparare un piatto freddo facilissimo da preparare e molto sfizioso: il minisandwich di gamberi, culatello e squacquerone. Si ...
Tagliolini arancia, gamberi e peperoncino
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Andrea Sconfienza dell'Antica Trattoria Morivione, per l'Unione Italiana Ristoratori.
Tortelli con gamberi e ciliegie
Insieme allo chef Marcello Trentini, alias Magorabin, impariamo a fare dei tortelli colorati. Si, proprio colorati. E' una ricetta decisamente originale, un piatto dalle ...
Crema di Grana Padano DOP 30 mesi con gamberi rossi di Mazara e camomilla
Appetitosa e raffinata, la crema di Grana Padano DOP con gamberi rossi di Mazara e camomilla è un antipasto composto da divertenti spiedini, creati infilando ciascun gambero in un ...