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Antipasti

Foie gras, capasanta affumicata e gelatina di prosecco

Foie gras, capasanta affumicata e gelatina di prosecco: un entré davvero speciale, un eccezionale antipasto dalle sofisticate e saporite materie prime, che ben si coniugano...

60 min
10 pers
Media
Antipasti

Mousse di burro al baccalà in cestino di Parmigiano Reggiano D.O.P.

Dalla cucina creativa del nostro foodblogger Alfredo Iannaccone, ecco un intrigante antipasto per iniziare con gusto: la mousse di burro al baccalà in cestino di parmi...

135 min
4 pers
Alta
Antipasti

Tofu all'arancia su riso rosso

Una ricetta vegana ricca di gusto e profumi: il nostro foodblogger Alfredo Iannaccone ci sorprende con l'antipasto di tofu all'arancia su riso rosso. Irresistibile, non so...

115 min
4 pers
Media
Primi piatti

Pasta al rosso divino

La farmacista gourmet Milly Callegari ci presenta una deliziosa pasta al rosso divino. Un primo piatto esuberante e colorato dove il vino rosso diventa protagonista, privato del s...

40 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Cocktail di pastiera scomposta

Alfredo Iannaccone reinventa per te un dolce tipico della cucina napoletana, la pastiera, lasciando inalterati i sapori della tradizione, il nostro foodblogger che, per Sapor...

60 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Pappa al pomodoro con stoccafisso di Norvegia e scaglie di Pecorino Romano

Ricetta realizzata dalla food blogger Chiara Maci per gli aperitivi norvegesi Cinquanta sfumature di stoccafisso

45 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Polpette di vitello on the street con crema caprese

Il mare e i sapori della campania, che tanto ama, declinati in un piatto di polpette. L'idea, e la ricetta, è di Pasquale Alberico, blogger de I sapori del Mediterraneo...

40 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica

Il limone, la salvia, il basilico. Sono alcuni degli ingredienti delle polpette di Veronica Geraci blogger di Home sweet home food. Il piatto è stato presentato durante Ric...

50 min
4 pers
Media
Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Finger Food

Polpettine di vitello, nocciole e mirtilli in zuppa cruda di insalata

Uno spiedino pò essere presentato in tante forme diverse. Monica Bergomi, autrice del blog La luna sul cucchiaio, l'ha pensato fatto di polpettine di vitello e messo in...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Tano Simonato
Chef Tano Simonato
Finger Food

Polpette finger food di manzo e feta con salsa allo yogurt

Scopri come preparare deliziose polpette finger food di manzo e feta con una fresca salsa allo yogurt. Ideale per aperitivi e feste, facile e gustosa!

45 min
4 pers
Bassa
Chef Nikita Sergeev
Chef Nikita Sergeev
Primi piatti

Paccheri con tenerumi

I paccheri con tenerumi sono un primo piatto estivo adatto al pranzo in terrazza sotto il sole, ma anche alla cena al fresco, all'aperto.

55 min
4 pers
Media
Alfredo Iannaccone
Alfredo Iannaccone
Primi piatti

Tajarin piemontesi con caviale e ricci di mare

Tradizione e creatività nello stesso piatto: il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone i tajarin piemontesi con caviale e ricci di mare. Un innovativo ...

30 min
4 pers
Bassa

Ricette preferite