-170266?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=1000&hei=600&fit=crop,1&align=0,0&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Succhi Van Nahmen: il gusto della naturalezza
La qualità, la serietà e il rispetto per il territorio caratterizzano da anni l'azione aziendale della famiglia Van Nahmen: un marchio tedesco che è s...
Il Consorzio Tutela Lugana Doc non si ferma mai: ecco tutti gli appuntamenti
Dopo il successo di Vinitaly 2013, ecco gli appuntamenti che hanno interessato il consorzio in questi mesi e quali sono già in programma per giugno Da poco più di un ...
Santa Margherita, gli abbinamenti con le ricette di Andrea Fusco
Santa Margherita Gruppo Vinicolo propone i suoi migliori vini in abbinamento a due ricette di Andrea Fusco, chef del ristorante Giuda Ballerino Santa Margherita Gruppo Vinicol...
Mionetto a Cantine Aperte
Domenica 26 maggio, in occasione di Cantine aperte 2013, porte aperte ai visitatori per conoscere Mionetto, la storica cantina di Valdobbiadene Mionetto apre anche quest...
Franciacortando ai nastri di partenza
La nuova edizione di Franciacortando è stata presentata a Milano. Scoprite le novità di quest'anno e preparatevi a partire per il Franciacorta Al Ristorante Teatr...
Nichel. L'Intolleranza? La Cuciniamo!
Consigli pratici e centoundici ricette per unire la salute al gusto Nichel. L’Intolleranza? La cuciniamo! pubblicato da Silvana Editoriale, è l’ultimo libro d...
Franciacorta Ros� Demi Sec in formato mignon
Le Tenute La Montina raddoppiano e, dopo il successo del Franciacorta Brut in formato da single, presentano nella demi-bouteille da 0.375 L anche il Franciacorta Rosé Demi S...
Taste of Milano: alta cucina per la celiachia
Alta cucina senza glutine: si può? Venite a scoprirlo al più grande restaurant festival del mondo Quattro giorni pieni di gusto attendono tutti gli appassionati della...
COSPAIA 1441, debutta e vince l'oro al Berliner Wein Trophy
Grande successo per il COSPAIA 1441 che, al suo debutto, trionfa al Berliner Wein Trophy Un risultato straordinario che premia l’impegno de “La Palerna&r...
I masi Gallo Rosso: una miniera d'oro bianco altotesino
L'autentico formaggio dei masi Gallo Rosso, un fresco sapore dell'estate con tutta la tradizione contadina Da secoli i formaggi sono le delizie che si gustano in mo...
Taste of Milano: Blind Taste alla ricerca del gusto perduto...
Le degustazioni di taste of Milano si fanno sempre più intriganti e, per stimolare le papille gustative, si svolgono addirttura al buio Taste of Milano, il più g...
"Gelati Pepino" di Torino lancia le "stracciate" e il Pinguino al cocco
Nuovi gusti per il Mezzolitro di Pepino che lancia le stracciate e lo storico pinguino, brevettato nel 1939, da oggi si può gustare anche nella nuova versione al gusto cocco...
