Il polpettone, che bontà. Ancora meglio se fai il polpettone di verdure. Una di quelle ricette da pranzo della domenica e relativi avanzi per una settimana. Sano e gustoso,...

Le scaloppine al limone sono un secondo piatto di carne dal sapore fresco e molto aromatico. Scopri la ricetta originale

Quando la lista degli ingredienti è brevissima, si può star certi che la ricetta funziona: pochi ma buoni. Allora oggi prepariamo un arrosto di pollo con patate che richiede soltan...

Ecco una ricetta facile perfetta per una cenetta romantica. Il filetto di cervo con salsa ai mirtilli e purea di topinambur è un secondo di carne veloce e buonissimo

I cordon bleu di zucchine sono un’alternativa gustosa a quelli di carne, perfetti da servire come secondo piatto in estate. Scopri la ricetta!

La ricetta per la preparazione del maiale nero casertano al fumo di timo, con fonduta di castelmagno.

In questa video ricetta, realizza un succulento petto d’anatra al Grana Padano DOP e salsa dolce forte di pere.

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un secondo piatto di pesce molto cremoso. Ecco la ricetta del nasello con crema di cavolfiore e mascarpone, polvere di cipolla ...

La ricetta dello Chef Gianni Addonizio degli Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde è davvero facile da riprodurre a casa propria; scopri tutti i passag...

Lo sformato di finocchi con prosciutto è una variante ricca e gustosa dei classici finocchi al forno. Vuoi scoprire come prepararlo? Guarda la ricetta!

Lo chef Simone Rugiati ha preparato, per Norge, la Commissione Norvegese per i prodotti ittici, la sua versione del super classico baccalà alla vicentina:&nb...

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio propone una ricetta facile e veloce: filetto di vitello scottato con crema di erbette. Un secondo piatto dietetico e gustoso, dove le uniche calo...