Spaghetti al nero, crudaiola di verdure e uova di pesce
Spaghetti al nero, crudaiola di verdure e uova di pesce è una ricetta perfetta come primo piatto di Pasqua, si abbina bene a menu vegetariani, di carne e pesce e porta tutta la fre...
Linguine con rombo, burro, salvia e lime
Oggi, lo chef Stefano De Gregorio, ti propone una pasta con rombo, burro, salvia e lime, un primo piatto di pesce veloce da preparare e di sicuro successo con gli ospiti.
Carbonara vegana con seitan
Ecco come preparare la ricetta della carbonara vegana con seitan, panna e curcuma, una rivisitazione gustosa del grande classico italiano.
Polpette di miglio e zucchine: per un gustoso finger food vegano
Adori preparare aperitivi con diversi stuzzichini da mangiare con le mani? Le polpette di miglio e zucchine sono sfiziosissime, senza uova né frittura!
Melanzane al forno croccanti e polpose
Ecco una ricetta facile per cucinare le melanzane al forno con i consigli per una cottura che le renda polpose e croccanti.
Filetto di manzo al gorgonzola e pepe rosa
Prepara un delizioso filetto di manzo utilizzando soltanto gorgonzola e pepe rosa. Ecco la nostra ricetta, scopri i segreti per un piatto squisito.
Trancio di salmone al forno con limone e pinoli
Un secondo piatto di pesce sfizioso, veloce e semplice da preparare: ecco la ricetta del trancio di salmone al forno con limone e pinoli.
Arrosto di pollo al pomodoro
Arrosto di pollo al pomodoro, ecco una ricetta per un arrosto come quelli che si facevano una volta, per scaldare e nutrire con un piatto unico sostanzioso e nutrientre.
Coniglio cotto a bassa temperatura con pomodori e verdure
Ecco un piatto leggero, saporito e gustoso: il coniglio cotto a bassa temperatura con pomodori e verdure.
Petto d'anatra in padella, porro e Parmigiano Reggiano 40 mesi
Petto d'anatra in padella con porro e Parmigiano Reggiano 40 mesi in più consistenze è un secondo di carne facile da preparare ideale per le grandi occasioni
Guancia di maialino nero, taccole e cicoria
Guancia di suino nero cotto in pentola a pressione con taccole e cicoria, un secondo piatto di carne perfetto per un pranzo di Pasqua alternativo.
Carrè di agnello con carciofi: ricetta per Pasqua
La carne del carrè di agnello è saporita e tenera allo stesso tempo, si abbina facilmente a vari contorni e bastano un paio di accorgimenti per renderla perfetta.