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Carpaccio di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con finocchi
In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli presenta un secondo piatto a base di Vitellone bianco dell'Appennino Centrale. Questa ricetta è semplice e veloce da rea...
Cuciniello: uova al tegamino, ricotta di pecora e pomodoro
La ricetta dell'uovo al pomodoro tradizionale pugliese? Il cuciniello! Ce lo prepara lo chef Gegè Mangano
Filetto di maiale in salsa al gorgonzola con porri dorati e mandorle croccanti
Come cucinare il filetto di maiale? Nella video ricetta lo chef Diego Baro ci consiglia di accostare il filetto di maiale, magro e saporito, a una piacevole salsa al gorgonzola e ...
Petto di pollo con rapè di carote e sedano rapa
Lo chef Gabriele Zapparoli insegna la ricetta per cucinare un petto di pollo con rapè di carote e sedano rapa. Un secondo piatto invitante e gustoso, realizzato per lo show...
Mix di pistacchi tostati e speziati
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)
Cornetto ai cereali con philadelphia, salmone affumicato e rucola
Cornetto ai cereali con salmone e philadelphia, la ricetta per il tuo aperitivo sfizioso da preparare in 3 minuti. Scoprila!
Crostoni di stoccafisso di Norvegia
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
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Torta Cremona, ricetta originale di un classico
Ecco la ricetta originale della torta Cremona, un dolce tipico lombardo a base di frolla, confettura di albicocche e mandorle.
Torta soffice pesche e albicocche
la ricetta della torta soffice pesche e albicocche: ideale per una buona colazione oppure come merenda, magari accompagnata da un bicchiere di latte fresco.
Torta zebrata
La torta zebrata è un dolce davvero semplice e veloce da realizzare per sorprendere amici e parenti durante una merenda improvvisata o per regalarvi una coccola golosa...