| Annulla

Abbiamo trovato 0 risultati

Cavatelli pugliesi con sugo di funghi cardoncelli e salsiccia frescaalt
Cavatelli pugliesi con sugo di funghi cardoncelli e salsiccia fresca
Cavolo romanesco al forno con ‘ndujaalt
Cavolo romanesco al forno con ‘nduja
Tagliolini freschi con limone nero bruciato, Caciocavallo, burro e scampialt
Tagliolini freschi con limone nero bruciato, Caciocavallo, burro e scampi
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossialt
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi
Torta cachi e amaretti: la ricetta autunnalealt
Torta cachi e amaretti: la ricetta autunnale
alt
Vermentino di Gallura
alt
La cachaça, il distillato brasiliano nazionale
Strong-Belgian-Ale-caratteristiche-e-abbinamenti
Strong Belgian Ale: caratteristiche e abbinamenti
alt
Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino
alt
Greco di Tufo DOCG
alt
Negroamaro rosato del Salento
alt
Mais sponcio
alt
Olio extravergine di oliva Terra di Bari Bitonto DOP
alt
Il Tartufo Bianco: identikit di un alimento prezioso da trattare con garbo
alt
Canestrelli Liguri
alt
Ceci neri della Murgia Carsica
alt
La Thuile, il cioccolato e la buona tavola ad alta quota
alt
Franciacorta: il regno delle bollicine italiane
alt
Autunno nelle terre senesi: un weekend di storia e sapori
alt
Altopiano dell'Argimusco, la Stonehenge siciliana
alt
Autunno In Montefeltro
alt
La fermentazione: cos'è e le tipologie
bisque di gamberi ricetta abbinamenti
Bisque di gamberi: l'ideale per insaporire i tuoi piatti di pesce!
alt
Ricette di Plumcake: tutte i modi per prepararlo
alt
Come affumicare: legna ed erbe da usare
alt
Come preparare il risotto
alt
Pesce d'autunno: bontà e salute nel piatto
alt
Tante idee gustose per apparecchiare la tavola in autunno
Consigli e Idee per un menu con ricette autunnali
Torte autunnali: consigli e ricette per tutti i gusti
alt
Ritorno sui banchi? Consigli per ritrovare la concentrazione perduta
alt
Mangiare la frutta secca senza sensi di colpa, si può!
Cavatelli pugliesi con sugo di funghi cardoncelli e salsiccia frescaalt
Cavatelli pugliesi con sugo di funghi cardoncelli e salsiccia fresca
Scopri di più
Cavolo romanesco al forno con ‘ndujaalt
Cavolo romanesco al forno con ‘nduja
Tagliolini freschi con limone nero bruciato, Caciocavallo, burro e scampialt
Tagliolini freschi con limone nero bruciato, Caciocavallo, burro e scampi
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossialt
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi
Torta cachi e amaretti: la ricetta autunnalealt
Torta cachi e amaretti: la ricetta autunnale
alt
Vermentino di Gallura
Scopri di più
alt
La cachaça, il distillato brasiliano nazionale
Strong-Belgian-Ale-caratteristiche-e-abbinamenti
Strong Belgian Ale: caratteristiche e abbinamenti
alt
Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino
alt
Greco di Tufo DOCG
alt
Negroamaro rosato del Salento
alt
Mais sponcio
Scopri di più
alt
Olio extravergine di oliva Terra di Bari Bitonto DOP
alt
Il Tartufo Bianco: identikit di un alimento prezioso da trattare con garbo
alt
Canestrelli Liguri
alt
Ceci neri della Murgia Carsica
alt
La Thuile, il cioccolato e la buona tavola ad alta quota
Scopri di più
alt
Franciacorta: il regno delle bollicine italiane
alt
Autunno nelle terre senesi: un weekend di storia e sapori
alt
Altopiano dell'Argimusco, la Stonehenge siciliana
alt
Autunno In Montefeltro
alt
La fermentazione: cos'è e le tipologie
Scopri di più
bisque di gamberi ricetta abbinamenti
Bisque di gamberi: l'ideale per insaporire i tuoi piatti di pesce!
alt
Ricette di Plumcake: tutte i modi per prepararlo
alt
Come affumicare: legna ed erbe da usare
alt
Come preparare il risotto
alt
Pesce d'autunno: bontà e salute nel piatto
Scopri di più
alt
Tante idee gustose per apparecchiare la tavola in autunno
Consigli e Idee per un menu con ricette autunnali
Torte autunnali: consigli e ricette per tutti i gusti
alt
Ritorno sui banchi? Consigli per ritrovare la concentrazione perduta
alt
Mangiare la frutta secca senza sensi di colpa, si può!

Ciao

I Miei preferiti Modifica password Modifica email
Esci

Mix di pistacchi tostati e speziati

Preferiti
Condividi
Mix di pistacchi tostati e speziati
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)
  • 10 min
  • 60 min
  • 4 pers.
  • Bassa

Ingredienti

  • 400 g di pistacchi con il guscio tostati non salati
  • 20 g di albume d’uovo
  • 5 g di sale
  • spezie a piacere (zafferano, miso in polvere, sesamo, curry, paprika dolce, nero di seppia,...)

Procedimento

  1. Montare l’albume con il sale fino a ottenere un composto schiumoso.
  2. Unite la spezia desiderata e i pistacchi con il guscio amalgamando bene e assicurandovi che tutti i pistacchi siano avvolti dal composto.
  3. Adagiate i pistacchi su una teglia ricoperta di carta da forno e lasciate essiccare in forno per un’ora circa alla temperature di 100° C.
  4. Una volta raffreddati, servite i pistacchi speziati in piccole ciotole.
Salva ricetta

Scopri:

Approfondisci

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)

Ricette simili

Mix di pistacchi tostati e speziati alt
Antipasti
Mix di pistacchi tostati e speziati
Video loading placeholder
Dolci e Dessert
Strudel Bio con Mix Gustoso, Uva Sultanina, Mandorle, Noci e Nocciole
Paccheri alla crudaiola: freschezza mediterranea nel piattoalt
Primi piatti
Paccheri alla crudaiola: freschezza mediterranea nel piatto

Articoli correlati

alt

Cibo e benessere

Tonno: un mix di energia e benessere per gli sportivi
Alimento sano, nutriente, versatile ed economico, il tonno in scatola riscuote sempre più successo nelle scelte alimentari degli sportivi, entrando di diritto nella top 5 degli ali...
Approfondisci
alt

Trend in cucina

Insal'Arte da più gusto alla pausa pranzo
Ricche di ingredienti e gustose, le insalate Pausa Pranzo di OrtoRomi sono ideali per un pranzo fuori casa fresco e leggero Ricche di ingredienti, comode da trasportare e gust...
Approfondisci
Ricette simili
Mix di pistacchi tostati e speziati alt
Antipasti
Mix di pistacchi tostati e speziati
Video loading placeholder
Dolci e Dessert
Strudel Bio con Mix Gustoso, Uva Sultanina, Mandorle, Noci e Nocciole
Paccheri alla crudaiola: freschezza mediterranea nel piattoalt
Primi piatti
Paccheri alla crudaiola: freschezza mediterranea nel piatto

Ricette preferite