Agretti, cipolla e ravanelli, il giardino di primavera
Agretti, cipolla e ravanelli e tante altre verdure dolci e delicate: il giardino di primavera
Cous cous all'anice stellato con pepite di granchio
Nel corso del suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Riccardo Cominardi ha realizzato un piatto unico davvero raffinato: il cous cous all’anice stellato con p...
Bagel, ricetta originale
Non tutte le ciambelle escono col buco...ma tutti i bagel sì, se segui la ricetta originale con l'aiuto dello chef!
Hamburger con scamorza, guanciale e cipolla caramellata
Un hamburger di fassona piemontese, pomodori arrosto aromatizzati al limone, provola affumicata, guanciale, cipolla caramellata, rucola e una nota piccante data dalla 'nduja
Cos’è la bottarga e tante ricette per gustarla
La bottarga. Muggine o tonno? Le differenze e tutte le ricette gourmet
Rotonda, il pollino e la tipica melanzana Dop
Piccola, con striature verdi e un rosso intenso che la rendono simile a un pomodoro, frutto con cui spesso viene scambiata e che le valgono il nomignolo “melanzana a pomodoro”: è l...
Vigilia di Natale da Nord a Sud: la tradizione non passa mai di moda
Regione che vai...usanza che trovi! Il cenone della vigilia di Natale nel Belpaese abbraccia gusti e antiche tradizioni che si tramandano di casa in casa, di generazione in generaz...
Guida Blu 2015. Si trova in Toscana il mare più bello
Presentata a Expo 2015 da Federambiente e Touring Club Italia, la Guida Blu ha assegnato quest'anno il prestigioso riconoscimento delle 5 vele a 16 località di mare e 6 ...
Cantine Aperte a San Martino: vini tipici e pasticceria regionale
Autunno all’insegna della dolcezza con Cantine Aperte a San Martino, in arrivo domenica 16 novembre. E’ “Wine sweet wine” infatti il tema scelto per l&rsquo...
Saporie.com al BonT�
Si è tenuta lunedì 11 novembre, nell'ambito del BonTà, rinomato salone enogastronomico cremonese, la premiazione del Talento Italiano nel Mondo. Tema dell&...
Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com
Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...
Occhio alla spesa. Come scelgo pandoro e panettone?
Le feste di Natale sono alle porte e panettone e pandoro non dovrebbero mai mancare. Nel tempo però questi dolci tradizionali sono stati interpretati da numerosi marchi...