#Soave Versus: superate le prove tecniche di Expo 2015
Diffusa soddisfazione per la tredicesima edizione di Soave Versus, la tre giorni di eventi organizzata da Consorzio del Soave, Strada del Vino Soave e Associazione Soave Versus. Al...
Friselle pugliesi
Le friselle pugliesi sono un prodotto tipico della cucina tradizionale della Puglia, amato per la sua semplicità e versatilità. Scopriamone le caratteristiche e come gustarle al me...
Carpaccio di baccalà alla mediterranea
Carpaccio di baccalà alla mediterranea, sottili fettine di baccalà marinato con salsa di datterini e terra di olive taggiasche, il tutto profumato da delicate foglioline di menta f...
Tartare di vitello con verdure e crema di avocado
Ecco la ricetta per un antipasto light ma gourmet: Tartare di vitello con verdure scottate e crema di avocado. Un vero e proprio giardino in un piatto.
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadTortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir
Le tortillas di salmone, avocado al wasabi e kefir sono un’idea originale e simpatica per servire la tartare di salmone, sia come antipasto in una cena formale che in un aperitivo ...
Pizza gourmet con mozzarella di bufala e scarola
Scopri la ricetta della pizza gourmet con mozzarella di bufala e scarola. Un piatto unico dal gusto raffinato, perfetto per ogni occasione.
Come cuocere la pizza surgelata in forno
Ecco una guida chiara per cuocere le pizze surgelate in forno e gustarle al meglio.
Biscotti con farina di mais
Scopri come preparare biscotti croccanti e rustici con farina di mais. Una ricetta semplice e senza glutine per un dolce tradizionale dal sapore autentico.
Come fare le crepes salate
Dopo aver imparato a preparare omelette, frittate, uova strapazzate e crepes dolci, è giunto il momento di imparare a preparare le crepes salate. La ricetta per le crepes salate è ...
Flan di ricotta e gamberi con asparagi e fiori edibili
Porta in tavola un antipasto primaverile e raffinato con il flan di ricotta e gamberi con asparagi e fiori edibili.
Tutti i tipi di cipolla e come si usano
La varietà è molto bella, ogni cipolla segue il suo percorso di crescita e la sua stagionalità
10 cose che potete cucinare con i talli dell'aglio
Questi sottili gambi colorati pieni di curve sono di stagione tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate e vengono di solito venduti in mazzetti.