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La cantina

Il giusto abbinamento per tutte le occasioni: la nostra cantina è un viaggio a 360° nel panorama del beverage italiano e non solo. Vi porterà a conoscere birra, distillati e distinguere i diversi vini del panorama italiano, ma anche ad abbinarli nel modo giusto. Ogni prodotto è raccontato attraverso storie, produttori e territorio, abbinamenti, e i luoghi consigliati nei quali gustarlo.

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Vini rossi

Syrah Sicilia IGT

Il syrah è una delle dieci varietà più coltivate nel mondo; si stima che i vigneti coprano un’area superiore a 150 mila ettari. Vi consigliamo di abbinar...

Vini rossi

Morellino di Scansano DOCG: Caratteristiche e abbinamenti

Vuoi saperne di più sul vino rosso Morellino di Scansano DOCG? Scopri ora tutte le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina sul Morellino.

Vini rossi

Sangiovese di Romagna

L'uva Sangiovese, coltivata quasi in tutta Italia e presente in percentuali variabili in diversi vini, in Romagna diventa un prodotto sempre più d'eccellenzaSCHEDA P...

Vini rossi

Colli Piacentini DOC Gutturnio

E’ il vino rosso più noto tra quelli prodotti sui colli piacentini della Val di Nure, della Val d’Ara, della Val Tidone e di parte della Val Trebbia. Ve ne consi...

Vini rossi

Barolo DOCG

Il Barolo è un vino rosso prodotto in una ristretta zona delle Langhe che fa capo al comune di Barolo, in provincia di Cuneo. Si ottiene da sole uve di Nebbiolo in purezza.&...

Vini rossi

Merlot Friuli Grave DOC

Il merlot, come il cabernet, è nato nella Gironda, una zona compresa tra i fiumi Garonna e Dordogna, nel Bordolese. Il Merlot Friuli Grave DOC può essere accosta...

Vini rossi

Grignolino d'Asti DOC: scheda tecnica, caratteristiche e abbinamenti

Il Grignolino d'Asti DOC: uno dei più noti e antichi vini rossi del Piemonte. Scopri le sue origini, la scheda tecnica e gli abbinamenti culinari!

Vini rossi

Chianti classico DOCG

Il famoso vino nasce in una zona compresa tra Firenze e Siena. A segnarne la storia fu un importante politico italiano: Bettino RicasoliSCHEDA PRODOTTO

Vini rossi

Chianti DOCG

Pensando alla Toscana le prime cose che vengono in mente sono le colline e i bellissimi paesaggi di campagna, i pici e naturalmente il Chianti. Non a caso proprio la parola Chianti...

Vini rossi

Valpolicella superiore

La Valpolicella è una delle zone italiane che maggiormente fa coincidere la propria identità con la coltivazione della vite e questo fin dall'antica RomaSCHEDA PR...

Vini rossi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Quella dei lambruschi è una famiglia di vitigni che comprende diverse sottovarietà. Il grasparossa nasce nel circondario di Castelvetro, sui colli a sud di ...

Vini rossi

Pinot nero Friuli Grave DOC

Il Pinot nero è uno dei vitigni più nobili e preziosi al mondo. I profumi che lo contraddistinguono richiamano abbinamenti con primi piatti e carni bianche, ma n...

Ricette preferite