Si è tenuta lunedì 11 novembre, nell'ambito del BonTà, rinomato salone enogastronomico cremonese, la premiazione del Talento Italiano nel Mondo. Tema dell&...

Al BonTà di Cremona, celebre fiera delle eccellenze enogastronomiche italiane, Saporie.com ha incontrato per voi Salvatore Perrone, il noto chef del ristorante Benita di Cog...

Un viaggio attraverso l’Italia, per dar voce alle storie di agricoltori, addetti ai lavori, responsabili del settore e imprenditori agricoli e raccontare il loro rapporto con...

Presentati a Bologna i risultati dell'indagine realizzata dall'Osservatorio Innovazione Impresa Agricola su un campione di 750mila aziende. Nonostante la crisi, la produzio...

In principio erano le mani, poi le posate, oggi protagoniste sono ancora le mani. Il finger food, la tendenza culinaria più cool del momento, ha riportato in voga l'impo...

Il ristorante Atman di Pescia (PT) propone un mese ricco di corsi di cucina con il grande chef Igles Corelli! In programma tanti appuntamenti per scoprire i segreti per diventare o...

Il weekend del 23 e 24 novembre Silovoglio aprirà le porte della sua scuola di cucina a tutti i cake lovers per un corso base di pasticceria natalizia Rimanete incantati dav...

Si è conclusa al Byblos Art Hotel Villa Amistà l'edizione 2013 di Cena di Note, la manifestazione in cui musica colta e cucina d’autore convergono in perfet...

Presentata oggi al Palazzo Giureconsulti di Milano la nuova edizione della guida Michelin Italia, che ha raccolto segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostr...

Appassionati di cucina, ma vi mancano le basi? Nella scuola di cucina di Saporie.com scoprirete tutti i segreti per una cucina perfetta per ogni occasione: i vari metodi di cottura...

Lo chef dell'Unione Italiana Ristoratori Giancarlo Morelli sarà protagonista, durante il mese di novembre, dell'iniziativa del fast-gourmet Ottimomassimo con una ric...

Da oggi arriva in tutte le librerie Una polpetta ci salverà, un viaggio interessante che porterà i lettori alla scoperta di questo piatto tradizionale da ogni punto d...