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Radicchi stellari. Storie di chef e ricette d'autore
Se vi piace il gusto del radicchio e ne apprezzate le diverse qualità esistenti, allora il nuovo libro di Cristina Sparvoli fa al caso vostro: Radicchi stellari. Storie di chef e r...
22 chef italiani ai fornelli al Festival di Sanremo in gara con le tipicità regionali
Chef italiani in concorso, tipicità regionali in degustazione, vip e giornalisti a confronto. E' la ricetta creata a Casa Sanremo. Tra gli chef chiamati a intrepretare i...
Festeggia il tuo San Valentino con gli chef U.I.R.!
Alla ricerca di un indirizzo romantico e speciale per San Valentino? Festeggia la festa più romantica dell'anno in uno dei tanti ristoranti dell'Unione Italiana Rist...
Il New York Times ritratta accuse sull'olio italiano ma il danno è fatto
La tempesta sollevata dal New York Times contro l'olio extravergine di oliva italiano si è placata e i toni dell'attacco sono stati ridimensionati. Attenzione, per&o...
Tempi di crisi? Il made in Italy vola negli Usa
La crisi in Italia incoraggia le aziende a potenziare l’export negli USA. In forte aumento la richiesta di vino, ma anche pasta e olio extravergine di oliva, ma come difender...
Cina, primo consumatore mondiale di vino rosso
Il sorpasso è avvenuto! Secondo una ricerca di mercato commissionata da Vinexpo a IWSR (International wine and spirits research), la Cina avrebbe superato Francia e Italia d...
Gola. Arte e Scienza del Gusto: alla scoperta dei piaceri della buona tavola
Dal 31 gennaio al 12 marzo, la Triennale di Milano ospiterà Gola. Arte e Scienza del Gusto, un percorso dedicato al cibo e ai suoi molteplici significati antropologici e cul...
Il vino nell'Antico Egitto. Il passato nel bicchiere
In arrivo ad Alba, dal 22 marzo al 19 maggio 2014, ll vino nell’Antico Egitto. ll passato nel bicchiere, una mostra archeologica, inedita e innovativa, che attraverso la stor...
La Spagna firma il contratto di partecipazione a Expo Milano 2015
È alla presenza del Presidente del Consiglio dei Ministri Enrico Letta e del Primo Ministro spagnolo Mariano Rajoy Brey che questo pomeriggio la Spagna ha firmato il contrat...
Al Muse di Trento Nature & Food
Non solo caffè letterari e filosofici, ma anche un caffè scientifico… Al Muse di Trento si apre oggi la stagione 2014 di Nature & Food, un dialogo a ...
A San Valentino...ti prendo per la gola!
Un San Valentino dolce e indimenticabile? Scopri le tante e romantiche ricette di Saporie.com per preparare una cena irresistibile per due, che conquisterà cuore e palato! A...
Sapori&Dintorni Conad: apre a Roma Termini la nuova vetrina del made in Italy
In seguito all'accordo con Grandi Stazioni, nasce il primo store Sapori&Dintorni Conad in un grande snodo ferroviario come quello di Roma Termini. 600 mq di superficie di v...