Al Globe di Milano profumo di mare
Domani sera al Globe di Milano degustazione di Pigato, Rossese e Vermentino in accostamento a piatti tradizionali liguri. La serata è organizzata da Movimento turismo del vi...
Igles Corelli è il nuovo presidente U.I.R.
Oggi a Canali, Reggio Emilia, presso la cantina Albinea Canali, ha avuto luogo il 43° congresso nazionale dell’ Unione Italiana Ristoratori durante il quale è stat...
Aggiungi un libro a tavola
Un piatto al mese tratto da un capolavoro della letteratura. Questa la nuova iniziativa del fast gourmet OTTIMOMASSIMO, che per 10 mesi proporrà a menu altrettanti...
A tavola con Massimiliano Masuelli
Dal 1921 la famiglia Masuelli è un punto di riferimento irrinunciabile per gli amanti della cucina milanese e piemontese più autentica. Oggi, affianco ai coniugi Pino...
Speck Alto Adige Igp: resta stabile la produzione
Nonostante la crisi economica in Italia, di grande rilievo risulta l'alta percentuale di Speck Alto Adige sul totale della produzione: ben il 37 per cento del prodotto è...
Open Baladin ora anche a Torino
Dopo Roma e Cinzano, anche Torino avrà il suo Open Baladin: inaugurato ieri, con un evento riservato alla stampa, il nuovo locale torinese dedicato alle birre artigianali di...
Eataly Smeraldo: a Milano il nuovo store di Oscar Farinetti
Questa mattina ha aperto ufficialmente i battenti al pubblico Eataly Smeraldo, il nuovo tempio culinario milanese di Oscar Farinetti. Presenti all'inaugurazione insieme a Farin...
Un Caffè sospeso in Triennale
Una solitaria goccia di caffè fluttua nell'aria al centro di una sala della Triennale di Milano: è l'immagine-simbolo della mostra sul caffè allestita ...
In crescita il mercato del prosecco, ma calano i consumi in Italia
Sempre più apprezzate all'estero le bollicine italiane, dove il mercato è in costante aumento. Il consumo in Italia, a causa della crisi economica, ha registrato ...
Un dolce disegno per la Festa del pap�
Saporie.com, per la Festa del papà, fa un augurio speciale a tutti i papà con una colorata e divertente photogallery, realizzata dai bambini che hanno partecipato all...
Lo chef Massimo Spallino tra le star di Cucinare
Massimo Spallino, giovane e talentuoso chef veneto dell'Unione Italiana Ristoratori, sarà presente alla manifestazione Cucinare con uno show cooking dedicato alle eccell...
La rivincita del pollo: è la carne più amata dagli italiani
Secondo l'indagine Marilena Colussi/ Doxa Advice per UNAITALIA – associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo – gli ital...