Tartare di manzo con cappero croccante, terra di olive e farro soffiato
Cerchi una idea per un antipasto adatto al cenone di Capodanno? Prepara delle mini tartare di manzo con capperi croccanti. Puoi aggiundervi anche delle sfiziose cialde di farro su...
Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious
Un finger food a base di pesce con la ricciola marinata in agrodolce e abbinata a una freschissima mela.
Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra
Scopri come preparare deliziosi involtini di zucchine crudi farciti con battuto di carote fresche e formaggio di capra cremoso: un'opzione leggera e gustosa!
Gnocchetti di zucca mantovana con salvia e Castelmagno Dop
Il piacere degli gnocchi fatti in casa, la dolcezza della zucca, la delicata sapidità di un formaggio piemontese Dop, il profumo della salvia fresca... ecco gli ingredienti...
Rocher di patate con biete e nocciole
Praline morbidi e croccanti al tempo stesso per un finger food gourmet da servire agli amici
Canapè di uova con salmone, pomodoro e cipolla rossa di Tropea
Pomodoro dolce, salmone fresco di qualità, capperi di Pantelleria e cipolla rossa di Tropea marinata con gocce di aceto di lamponi fanno da ripieno a un uovo sodo nella ric...
Praline di Grana Padano con bietole e sarda di Montisola
Che ve ne pare di praline di formaggio fritte?
Shot di caprese con burrata pugliese
Gli unici shot che dovreste bere.
Cotechino di Capodanno con polpette di lenticchie
Il cotechino come non l'avevate mai mangiato
Risotto di zucca mantovana con Montasio Dop
Ecco il risotto alla zucca, rl risotto autunnale per eccellenza. Scoprite la ricetta e ricordatevi di mantecare fuori dal fuoco!
Ganache di cioccolato fondente con crumble di bacon, nocciole e fava di cacao
Scopri come preparare una ganache di cioccolato fondente unica con crumble di bacon croccante, nocciole e fava di cacao. Un dessert gourmet perfetto per sorprendere gli ospiti.
Cous cous con zuppetta di yogurt e frutti rossi
Avete mai provato a preparare un dessert con il cous cous? La ricetta del cous cous con zuppetta di yogurt e frutti rossi è la golosa idea proposta dallo chef Stefano De Gr...