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Parmigiano Reggiano. Cresce la domanda interna
Sono cresciuti dell’1,7% i consumi di Parmigiano Reggiano. Dopo due anni di sostanziale stabilità, con una lieve tendenza alla flessione, nel 2014 il mercato interno h...
Qoco - Un Filo d?Olio nel Piatto. Riflettori puntati sulla Coratina di Andria
L’olio monovarietale di Andria, proveniente da olive Coratina, è stato oggi il protagonista indiscusso a Eataly Smeraldo di una giornata interamente dedicata alla cele...
Premio Marietta 2015: chiamata a raccolta per i cuochi dilettanti d'Italia
Nell’ambito della 19ª edizione della Festa Artusiana, il Comune di Forlimpopoli in collaborazione con Casa Artusi e con l’Associazione delle Mariette promuove il c...
Home restaurant. Anche in Italia i tempi sono maturi
Tempi di sharing economy, tempi di cene condivise. Dopo il grande successo oltreoceano, ora anche in Italia spopola la moda degli home restaurant. Sarà la crisi e la necessi...
International Chocolate Awards: a Firenze una sfida tutta al cioccolato
Dal 19 al 23 febbraio Firenze diventa la città del cioccolato, ospitando la quarta edizione dell’International Chocolate Awords, una golosa competizione ideata da tre ...
Museo del Culatello. A marzo l'inaugurazione di un percorso tematico
È prevista per il 21 marzo 2015, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), l’inaugurazione di un percorso tematico, tra audioguide, pannelli e luog...
Expo Delle Idee: Federalimentare promuove il modello alimentare italiano
Mostrare al mondo la qualità del modello alimentare italiano. È l’obiettivo portato a Expo delle Idee da Federalimentare e Fiere di Parma che con il progetto Ci...
San Valentino 2015: allo Sloan Square è per coppie e single
Vogli di un San Valentino originale e alternativo? Due le proposte del popolare beer restaurant per sabato 14 febbraio: cena esclusiva per (solo 7) coppie e serata a base di musica...
Weekend d'amore? A Verona per un San Valentino indimenticabile
La città simbolo dei due innamorati per eccellenza, Giulietta e Romeo, si prepara ad accogliere la festa di San Valentino con tante proposte romantiche per trascorrere ...
Dalla barca alla tavola. Nasce a Torino il progetto ittico L'Ancora Store
L’Ancora Store ha aperto a Torino ed è un progetto unico nel panorama internazionale; fondato da tre soci torinesi Davide Cavalieri, Salvatore Gandolfo e Dan...
Enolions, un concorso vinicolo per gli under 40
Un concorso guidato da giovani che seleziona vini graditi ai giovani. Si presenta così Enolions, il contest vinicolo promosso dal Distretto 108 La Toscana dell’Associa...
Città dell'Olio. Al via il censimento per il Registro dei Paesaggi Storici
Un censimento su scala nazionale dei paesaggi olivicoli che potrebbero essere iscritti nel Registro dei Paesaggi Storici. È questa l’ultima importante campagna lanciat...