Infarinare i filetti di platessa con la farina gialla e lasciarli riposare in frigorifero.
Step 2
Step 3
Cuocere il riso venere in acqua salata per 25 minuti. Ungere leggermente 4 stampi in alluminio e disporvi all'interno il riso. Lessare la zucca e frullarla con olio e sale.
Non tutte le piantine da cucina e le erbe aromatiche crescono e si curano con la stessa facilità. Il basilico e il rosmarino, ad esempio, sono molto più semplici da c...
Fesa, gallinella, filetto, magatello...tanti sono i tagli di vitello, dai più economici ai più costosi, che possono essere impiegati in cucina per realizzare gustose ...
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