Ricette veloci

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci propone i fiori di zucca in tempura, un antipasto da gustare con le mani, nella migliore tradizione del finger food. Protagonisti del piatto s...

Un antipasto freddo facile e veloce da preparare? Prova la ricetta degli spiedini con prosciutto toscano ai due meloni, un finger food fresco, perfetto per l'estate, leggero m...

L'insalata di legumi è un piatto freddo davvero ottimo dal punto di vista nutrizionale, poiché contiene una buone dose di proteine, carboidrati e vitamine.

Con il sandwich mediterraneo, gusto e leggerezza si fondono insieme per dare un tocco di originalità e allegria ai vostri picnic. Fresco e saporito,facilissimo da preparare...

Il panino rustico è la ricetta ideale per chi, anche durante le giornate calde e soleggiate, non intende rinunciare ai sapori decisi. Con il panino rustico si riesce ad acc...

Con l'arrivo del caldo non sempre si è desiderosi di sedersi a tavola per pranzare, ma una grande alleata in questi casi è l'insalata. Con la ricetta dell...

Ideata da Cesare Cardini, chef italiano emigrato in America in seguito alla prima guerra mondiale e stabilitosi a San Diego, la Caesar salad è diventata famosa negli Stati ...

Una ricetta per preparare le polpette di riso avanzato con funghi e taleggio, una ricetta di recupero per un aperitivo sfizioso ed economico.

Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio impari a preparare un piatto freddo facilissimo da preparare e molto sfizioso: il minisandwich di gamberi, culatello e squacquerone. Si ...

La crema di fagioli cannellini e vongole è una rivisitazione che lo chef Stefano De Gregorio ti propone della classica pasta napoletana con fagioli e cozze. Una crema ch...

Ecco la ricetta siciliana della spatola fritta, per un secondo piatto di pesce veloce e facile da preparare.

Oggi con lo chef Stefano De Gregorio impari a preparare un secondo piatto estivo e fresco: il gazpacho di rape rosse con cipolla in agrodolce e scampi crudi. Il gazpacho condito c...