Ricette originali
Calamarata di ricciola con melagrana
Il food blogger Alfredo Iannaccone propone una deliziosa Calamarata di ricciola con melagrana, un antipasto dai sentori orientali fusi con i sapori della ...
Mini pastiere pasquali al sapore di Sicilia
La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...
Bignè salati al salmone affumicato
Come iniziare al meglio un menu di Capodanno a base di pesce? Con dei deliziosi bignè salati al salmone affumicato.
Arancini allo stoccafisso di Norvegia
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
Arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone
Gli arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone, perfetta fusion di tradizione italiana e cucina giapponese, sono un finger food davvero saporito e originale. Perfet...
Pasta con fagioli e cozze
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Viviana Varese con Warsteiner Premium Verum
Paccheri con tenerumi
I paccheri con tenerumi sono un primo piatto estivo adatto al pranzo in terrazza sotto il sole, ma anche alla cena al fresco, all'aperto.
Gamberi rossi di Mazara del Vallo in gabbia di spaghetti croccanti
I gamberi rossi di Mazara del Vallo in gabbia di spaghetti croccanti sono un primo piatto leggero e raffinato. Ideali per introdurre un menu di pesce sofisticato e originale
Gnocchi con stoccafisso di Norvegia alla genovese
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
Tortelli con blu di capra e pere Mastantuono su crema di zucca gialla
Realizzare i tortelli o ravioli a mano rappresenta sempre un turbinio di passioni, un tuffo nel cuore della tradizione. In questa ricetta il tortello, di forma quadrata, è ...